В рамках национального проекта «Производительность труда» компания «Коломенское» приняла участие в стартовом совещании, организованном на предприятии. Об этом сообщает пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.
Пилотным потоком для участия был выбран процесс производства йогуртов. Ожидается, что компания сможет повысить эффективность производства, уменьшить потери и расширить производственные мощности завода, что приведет к увеличению объема выпускаемой продукции.
Для повышения эффективности работы предприятия необходимо уменьшить время, затрачиваемое на рабочие процессы, а также сократить количество незавершенного производства. Помимо этого, важно увеличить производительность труда сотрудников.
Добавим, компания специализируется на производстве натуральных молочных продуктов, включая разнообразные йогурты, молочные десерты, творог, масло, сметану и ряженку.