Гости фестиваля национальных культур в Коломне отведали блюда народов России и СНГ

В селе Акатьево в рамках традиционного фестиваля национальных культур «Под небом одним» развернулась большая гастрономическая площадка.

Ароматный узбекский плов, румяные русские пироги, домашние соленья и душистый чай на луговых травах — здесь собрали угощения, знакомые многим с детства, и блюда, позволяющие открыть для себя кулинарные традиции других народов.

На дегустации представили разнообразие национальной кухни России и стран СНГ. Центральное место в горячем меню заняли рассыпчатый узбекский плов и томленые в печи старинные русские каши. К сытным блюдам предлагали местную выпечку, баранки к чаю, сладости и соленья, приготовленные коломенскими хозяйками.

Особым спросом пользовался ароматный чай, заваренный на собранных в окрестностях луговых травах. Его гости пробовали вприкуску с выпечкой и сладостями, согреваясь в кругу новых знакомых.

Гастрономическая площадка стала местом притяжения, где можно было не только попробовать новые вкусы, но и познакомиться с кулинарным многообразием народов, живущих под одним небом. Фестиваль в очередной раз доказал, что национальная кухня — это универсальный язык общения, который объединяет людей разных культур и поколений.