Клубника с луком: в семье Анастасии Лапшиной любовь к родной земле объединяет поколения

В Подмосковье есть династии, где искренняя любовь к родной земле передается из поколения в поколение. Коломчанка Анастасия Лапшина шесть лет назад тоже решила продолжать дело своей семьи.

У нее серьезная аграрная династия: отец уже больше 20 лет занимается луком — его компания «Лукаморе» поставляет посадочный материал по всей стране и закрывает около 20% потребностей рынка в луке-севке (это примерно 1500 тонн продукции ежегодно).

Анастасия тоже решила связать жизнь с землей, хотя поначалу выбрала другую профессию. У нее на руках был диплом психолога, но в 2020 году она передумала работать по специальности и открыла свою ферму «Вкус и польза». Решила выращивать ягоды — говорит, за ними проще ухаживать, да и бизнес получается аккуратный.

От первой теплицы до серебряной медали

Старт новому делу дал грант «Агростартап». На эти средства Анастасия построила первую теплицу и высадила клубнику. Упорный труд быстро принес свои плоды: уже через два года ее хозяйство было отмечено серебряной медалью выставки «Золотая осень». Сейчас площадь теплиц на ферме выросла до целого гектара.

Все привыкли ассоциировать Коломну со знаменитой пастилой. А ведь этот традиционный десерт невозможен без садов! В 2021 году Анастасия внесла свой вклад в возрождение российского садоводства и заложила сад гибридной алычи площадью 2 гектара. Сегодня там растет уже почти полторы тысячи деревьев.

Поддержка отечественной селекции

Сейчас фокус внимания фермера сместился на картофель. Три года назад команда Анастасии начала осваивать новое направление — овощи открытого грунта. Попробовав силы на капусте, агрономы остановили свой выбор на картошке. Принципиальная позиция хозяйства — выращивать исключительно отечественные сорта, тем самым поддерживая российскую селекцию.

Ранее сообщалось, что в «Садах Коломны» ягодный сезон продолжится сбором голубики и малины.