Садоводство с нуля: как построить вишневый бизнес на 80 гектарах

В садоводстве нет выходных, больничных и права на ошибку. Один внезапный заморозок может за одну ночь перечеркнуть месяцы кропотливого труда, а хороший сезон — стать единственной наградой за годы ожиданий.

Это путь, о котором не понаслышке знает Екатерина Киртока, глава коломенского хозяйства «Екатерининские сады». Ее история — готовый манифест для начинающих аграриев.

Землю для своего бизнеса Екатерина приобрела в 2021 году, а уже в 2022-м высадила первый вишневый сад. Теперь на 80 га под Коломной она выращивает вишню и черную смородину. Выбор пал именно на эту культуру не случайно.

Развитие дела требует серьезных вложений. Садоводство — это марафон, а не спринт. Как отмечает фермер, прибыль приходит далеко не сразу — ощутимый результат можно увидеть только спустя пять лет. Все это время хозяйство живет за счет инвестиций и собственных средств. Поэтому так важно использовать меры государственной поддержки.

В начале своего фермерского пути Екатерине удалось получить грант «Агростартап» в размере ₽3 млн, а также субсидии на покупку российской техники и закладку сада.

Тем, кто только задумывается о своем деле, Екатерина советует не пытаться перевернуть мир за один день. Главное — системный подход. Начинать нужно с четкого плана, небольших шагов и общения с опытными коллегами.

Ранее сообщалось, что на семейной ягодной ферме «Мишкина поляна» под Коломной стартовал сбор клубники.