В Доме Сурановых в Коломне угощают поющим пряником

Музыкальный лукерьинский пряник предложат гостям в Доме Сурановых в Коломне. Такого угощения больше нигде найти нельзя.

Его история началась в деревне Лукерьино под Коломной, где во время одной из экспедиций был найден старинный рецепт. Пряник выпекают по восстановленной рецептуре: он получается плотным, ароматным и в меру сладким. В составе — миндаль, цукаты, вишня и еще один небольшой секретный ингредиент, который придает ему неповторимую нотку.

У лакомства необычная упаковка — музыкальная коробочка с изображением Дома Сурановых. При ее открытии звучит мелодия. Поэтому пряник выступает не только как угощение к чаю, но и как сувенир из Коломны.

Стоит добавить, что Дом Сурановых — это первый в России «дом живой истории», где купеческий быт конца XIX века воссоздан с научной точностью. Построенный в 1799 году, этот особняк принадлежал одной из самых значимых купеческих фамилий города. Сурановы владели свечным и мыловаренным производством, а их история в Коломне насчитывает около 300 лет.

/читайте также

Туризм

Коломна переходит на цифровой ID: отели и рестораны внедряют сервис МАХ

26 октября12:15

Туризм

Где в Коломне напечатать узор на ткани и спрясть нить: гид по музею «Бабья Доля»

31 октября14:26

Туризм

Коломенский кремль поборется за звание «Музея года» в региональном конкурсе

1 ноября11:35

Туризм

При полном параде: в коломенских музеях работает выставка женского гардероба

24 октября16:28