Фото: kolomnapastila/Коломенская пастила
Фото: kolomnapastila/Коломенская пастила

Вкусно жить не запретишь: топ-3 гастрономических музея Коломны для сладкоежек


/Главная /Туризм
Автор текста:
Стефания Барченкова
/эксклюзив
/Главная /Туризм
Автор текста:
Стефания Барченкова

/эксклюзив

ЧАЕПИТИЕ В «КАЛАЧНОЙ»

Один из главных гастрономических брендов Коломны – калач.  Приехать в исторический город и не попробовать его – сродни преступлению. В Коломне развернулся настоящий старинный промысл в музее «Калачная». Там гиды рассказывают, как готовили калачи в старину, почему у них была несъедобная ручка.

Фото: kolomnakalach/Коломенский калач
Фото: kolomnakalach/Коломенский калач

«В музее есть и детские программы. Во время них гости погружаются в мир русских сказок, участники узнают, как выбрали имя колобку, увидят печку из «Гуси-лебеди» и даже сами научатся проверять калач на зуб», – сказали в пресс-службе музея.

После экскурсии все желающие остаются на чаепитие со свежей – с пылу с жару – выпечкой.

Интересный факт: обратите внимание на ручку калача, раньше их не ели. У них была особая функция – за нее держались, чтобы спокойно обедать, не переживая за грязные руки. Сегодня, в целом, «трюк» тоже можно повторить.

*6+

ПРЯНИЧНАЯ «10 ЗАЙЦЕВ»

Недалеко от Кремля в историческом центре города находится арт-пространство «10 Зайцев». Здесь гости могут увидеть, как работает механическая железная дорога, а потом самостоятельно приготовить настоящий пряник.

Фото: vk.com/10 Зайцев | Коломна
Фото: vk.com/10 Зайцев | Коломна

«У нас есть настоящая арт-станция, где проводятся мастер-классы по изготовлению печатных пряников, а еще чаепития», — уточняют в пресс-службе музея.

Также именно здесь расположилась пряничная лавка, где все желающие могут купить сладости. В магазине они представлены на любой вкус, есть шоколадные, имбирные, печатные и даже пряники в форме красных зайчиков.

Фото: vk.com/10 Зайцев | Коломна
Фото: vk.com/10 Зайцев | Коломна

*0+

КОЛОМЕНСКАЯ ПАСТИЛА

Еще один гастробренд Коломны – пастила. Сладкий музей расположен в купеческой усадьбе Сурановых около храма Николы на Посаде. Гости прогуляются по дому вместе с экскурсоводами, одетыми в старинные костюмы, а после попробуют традиционный коломенский десерт.

Фото: kolomnapastila/Коломенская пастила
Фото: kolomnapastila/Коломенская пастила

«Чаепитие проходит в театрализованном формате, а во время дегустации посетителям подается пять видов пастилы вместе с ароматным чаем», – уточняют в музее.

Изначально в музее «Коломенская пастила» были представлены только семь видов лакомства. Сейчас же там можно попробовать более 30 сортов пастилы, но чаще всего туристы просят знаменитый десерт из антоновских яблок, которыми славится Коломна.

*0+

Еще больше интересных событий - на туристическом портале  welcome.mosreg.ru. Сервис был создан по поручению губернатора Московской области Андрея Воробьева. 

Ранее Regions рассказал о трех «коктейльных» спектаклях в театрах Подмосковья.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    На 150 лет древнее, чем думали: найдено самое раннее свидетельство о статусе коломенской пастилы

    В архиве нашли грамоту 1617 года о поставках пастилы из Коломны к царскому столу

    /Главная /Культура
    Автор текста:
    Ксения Пилатова
    /Главная /Культура
    Автор текста:
    Ксения Пилатова

    Царскую грамоту 1617 года, свидетельствующую о том, что Михаил Федорович Романов заказывал коломенскую пастилу к своему столу, обнаружили ученые-историки в Государственном историческом архиве.

    Кулинарные предпочтения российского монарха, судя по содержанию документа, были утонченными, а аппетиты — отменными.


    «Под Коломной надлежало сделать 40 „труб“ пастилы — малиновой, брусничной, черничной и земляничной. Ягоды предписывалось собрать с местных крестьян, а патоку и конопляное масло закупить у торговых людей „на Коломне“, причем оплату было велено произвести из кабацких доходов», — поделились содержанием находки в музее Коломенской пастилы.
    музей «Коломенская пастила»
    / Фото: музей «Коломенская пастила»

    Судя по документу, был даже назначен ответственный за важное царское поручение — им стал некий Фома Семенов. Вместе с грамотой он и отправился к коломенскому воеводе.

    Документ датирован 23 июня (3 июля нового стиля) 1617 года. То есть через четыре года после восшествия царя на трон. И это на сегодняшний день самое раннее письменное свидетельство высокого статуса коломенского продукта. До сих пор первое упоминание было обнаружено в камер-фурьерском церемониальном журнале за 1775 год. Камер-фурьерские журналы, сборники кратких записей, ежедневно велись при императорском дворе с петровского времени. Там в деталях описывались путевые заметки, туалеты императрицы Екатерины II и все, чем она изволила угощаться.

    Как сообщили в музее, открытие сделал старший научный сотрудник Государственного института искусствознания и Института наследия Дмитрий Вадатурский. Помощь в работе с архивами ему оказал историк и краевед Вадим Кириченко.

    Стоит добавить, что уже этим летом музей истории вкуса «Коломенская пастила» представит зрителям новую программу «Короны над Коломной: история царских визитов», в которой будут раскрыты истории венценосных ценителей коломенского лакомства.

    Ранее сообщалось, что «Музыкальную» пастилу начнут выпускать на фабрике в Коломне.

  • АО «Коломенский завод»
    / Фото: АО «Коломенский завод»

    Сердце «Амурки» — родом из Коломны: юбилейный дизель установили на самый мощный тепловоз в России

    Коломенский завод поставил 300-й двигатель для юбилейного тепловоза «Амурка»

    /Главная /Экономика и промышленность
    Автор текста:
    Ксения Пилатова
    /Главная /Экономика и промышленность
    Автор текста:
    Ксения Пилатова

    Шесть новых тепловозов, оснащенных коломенскими дизель-генераторами, прибыли на Дальневосточную железную дорогу.

    Машины доставил в депо Тынды локомотив «Амурка» с юбилейным номером 100. Свое прозвище он получил за уникальное оформление: расцветка имитирует окрас амурского тигра, а на борту красуется сам царь зверей. Это самый мощный тепловоз с отечественной дизель-генераторной установкой, производимый на территории России. Даже своим внешним видом он символизирует мощь и выносливость.

    На каждом таком локомотиве установлено по три дизель-генератора. То есть на юбилейном сотом тепловозе стоит трехсотый коломенский двигатель 18-9ДГМ — юбилейный для Коломенского завода.

    Ранее сообщалось, что Коломенский завод запустил производство уникальных установок для газификации Курильских островов.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Бесплатные путевки в летние лагеря коломенцы могут оформить онлайн


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ксения Пилатова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ксения Пилатова

    Жителям Коломны и города Озёры, имеющим право на получение льгот, предоставлена возможность оформлять электронные путевки в детские летние оздоровительные лагеря.

    Как сообщили в отделе социального развития администрации округа, бесплатные путёвки предоставляются на срок 21 день для детей, проживающих в семьях с низкими доходами, детей-инвалидов, не нуждающихся в специальном уходе, детей из неблагополучных условий, имеющих проблемы с поведением, воспитывающихся в центрах реабилитации, из многодетных семей, переживших утрату родителей-военнослужащих, оставшихся без родительской поддержки, обучающихся в школах и садах региона, а также детей с хроническими заболеваниями, не требующих постоянного медицинского контроля.

    Для оформления заявки необходимы документы: паспорт заявителя, свидетельство о рождении ребёнка, его регистрационная запись и подтверждение льготной категории. Процесс подачи заявки осуществляется через интернет-портал государственных услуг Московской области, а дополнительная консультация доступна по контактному телефону 612-24-82.

    Ранее сообщалось, что жителей подмосковных деревень спросят о необходимости быстрого интернета дома.

  • REGIONS/Дарина Левкина
    / Фото: REGIONS/Дарина Левкина

    От первого лица: родители коломенских школьников сдадут ОГЭ и ЕГЭ


    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Ксения Пилатова
    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Ксения Пилатова

    В Коломне пройдет акция «Сдаем ОГЭ и ЕГЭ вместе с родителями», которая поможет взрослым погрузиться в атмосферу экзаменационных процедур.

    Участники узнают все тонкости и нюансы экзаменационного процесса: как проходит регистрация, размещение учеников в аудиториях, как организованы рабочие места и система контроля над проведением экзаменов.

    Первое мероприятие состоится 12 марта в школе №15 (бульвар 800-летия Коломны, дом 9). А двумя днями позже, 14 марта в 11:00, акцию проведут сразу в нескольких учебных заведениях: в гимназии №8 (улица Леваневского, дом 8), школах №14 (улица Шилова, дом 5), №21 (улица Кутузова, дом 12а), а также в озёрских образовательных учреждениях — школах №2 (улица Ленина, дом 63) и №3 (микрорайон имени маршала Катукова).

    Желающим присоединиться необходимо заранее зарегистрироваться через школьного координатора ГИА.

    Ранее сообщалось, что в гимназии № 9 пройдет Павловская олимпиада.

  • пресс-служба администрации г.о. Коломна
    / Фото: пресс-служба администрации г.о. Коломна

    Движение по наплавным мостам в Коломне и Озерах ограничат на время паводка


    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Ксения Пилатова
    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Ксения Пилатова

    В Городском округе Коломна готовятся к весеннему паводку. По прогнозам, в этом году он пройдет в период с конца марта начало мая.

    На реках Москва и Ока ожидается подъем воды выше средних отметок.


    «Фактическое начало паводка зависит от температуры воздуха, скорости таяния снега и пропускных способностей гидротехнических сооружений. При этом наблюдения за уровнем воды в реках уже сейчас идут в постоянном, круглосуточном режиме», — поясняет директор МКУ «Управление экологии городского округа Коломна» Мария Красюкова.

    Электронные уровнемеры установлены на реке Москва у Митяевского моста, на Коломенке в поселке Малое Уварово, а также на Оке — у Щуровского моста и в Озерах. Данные с этих устройств автоматически передаются на онлайн-карту. На среду, 11 марта, уровень воды фиксируется как безопасный.

    Ежегодно при подъеме воды выше определенных отметок в Городском округе Коломна разводят наплавные мосты. В этот раз, в случае необходимости, временно из эксплуатации могут вывести Бобреневский, Митяевский, Голутвинский и Озерский переправы. Жители — как автомобилисты, так и пешеходы — на время паводка будут пользоваться стационарными мостами, а в Озерах по многолетней традиции организуют переправу.

    Ранее сообщалось, что спасатели провели урок безопасности для кадетов Емельяновской школы.