медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Если начать лечение 23 февраля, болезнь отступит: народные приметы на Прохоров день


/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Павлова
/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Павлова

Дата 23 февраля в современном календаре прочно ассоциируется с Днем защитника Отечества. Однако в народной традиции этот день имеет глубокие корни и посвящен памяти преподобного Прохора Печерского, а также священномученика Харалампия. На Руси этот день называли Прохор Весновей, считая его важным рубежом, когда зима начинает уступать место весне, а в воздухе появляется первое тепло.

Святой Прохор Печерский был родом из Смоленска. В юном возрасте он принял постриг в Киево-Печерском монастыре. Он вел крайне аскетичный образ жизни и прославился строгим воздержанием. Вместо обычного хлеба и овощей он питался лебедой — травянистым растением, которое обычно считалось сорняком. Он перетирал ее в муку и пек из нее хлеб, за что получил прозвище «лебедник».

В годы сильного голода, когда князь Святополк притеснял народ, а на Русь напали половцы, Господь даровал его святому угоднику. Прохор смог не только сам выжить на лебеде, но и кормить ею всех нуждающихся, причем его хлеб был на вкус слаще пшеничного. Также он творил чудеса, превращая пепел в соль и раздавая ее людям. Скончался преподобный в 1107 году и был погребен в Ближних пещерах Киево-Печерской лавры.

В этот же день чтят память священномученика Харалампия (Харлампия). В народе его почитали как хранителя от внезапной, без покаяния, смерти. Любой православный считал такой уход из жизни самой страшной бедой, поэтому Харалампию усердно молились, чтобы он избавил от такой кончины и дал время на покаяние.

Традиции и обычаи дня: сходы, лечение и защита от нечисти

На Руси Прохора прозвали Весновеем, так как считалось, что именно с этого дня начинается поворот на весну. Люди поговаривали: «Пришел Прохор — весна заглянула во двор», «На Прохора и зимушка-зима заохает». Хотя февраль еще мог «злиться» и показывать свой норов, все понимали, что его власть уже недолга: «Лютуй, февраль, не лютуй, а на весну брови не хмурь».

В этот день в селах мужчины собирались на сходы, чтобы решить важные общественные вопросы: выбрать или переизбрать старост, распределить подати и повинности. Должности, требующие много времени и хлопот (например, десятника), не пользовались популярностью, и их часто занимали по очереди или отдавали молодым парням, у которых не было денег откупиться.

Существовало поверье, что в Прохоров день «шалят» духи лесов и водоемов — лешие и водяные. Поэтому без особой нужды в лес или к воде старались не ходить, чтобы не заблудиться и не упасть. Считалось, что жертвами таких «шуток» становятся либо неверующие, либо люди слабые духом, нарушающие Божьи заповеди.

В этот день было принято молиться святому Харалампию о защите от внезапной смерти. Также начатое 23 февраля лечение серьезной или хронической болезни, по поверьям, имело все шансы привести к полному исцелению.

Что можно и нужно делать 23 февраля

  • Молиться святому Харалампию. Просить его о защите от внезапной смерти и о даровании возможности прожить жизнь с покаянием.
  • Начинать лечение. День считается очень удачным для того, чтобы заняться своим здоровьем.
  • Задуматься о переменах. С Прохора начинается поворот к весне, самое время строить планы на теплое время года.
  • Печь круглые пироги (например, с капустой), символизирующие солнце, и угощать ими семью и знакомых. Считалось, что чем больше добрых слов услышишь в благодарность, тем благополучнее будет год.
  • Пошуметь бумажными купюрами в кармане — это сулит финансовый достаток.

Что категорически нельзя делать 23 февраля

  • Есть раков, рыбу и другие морепродукты. Это считалось плохой приметой, грозящей тяжелыми заболеваниями.
  • Заниматься тяжелым физическим трудом (особенно мужчинам). Считалось, что в этот день работа не заладится, «дела не будет».
  • Лгать, браниться, сквернословить. На вранье и злые слова, по поверьям, слетается нечистая сила, которая может легко навредить человеку, сделавшемуся ее легкой добычей.
  • Давать в долг хлеб или соль. Это сулило финансовые проблемы и нищету.
  • Хвастаться своей семьей или рассказывать о ней чужим. Люди верили, что семью могут сглазить, и начнутся ссоры.
  • Звенеть мелочью. К бедности.
  • Бояться чего-либо. Весь год может пройти в страхе и робости.
  • Дарить мужчинам острые предметы (ножи) и часы. Это предвещает раскол в семье и расставание. Носки, особенно шерстяные, также дарить не советовали — считалось, что сын загуляет и забудет дорогу в отчий дом.

Погодные приметы

  • «На Прохора февраль хоть злится, но весну чует».
  • С Прохора морозы слабеют.
  • Если в этот день стужа — не стоит ее бояться, она будет недолгой.
  • Яркий месяц на небе — к скорым грозам.
  • Иней на деревьях — к ненастному лету.
  • Вороны садятся на верхушки деревьев и чистятся — к снегопаду.
  • Если мороз продержится еще семь дней, то март будет теплым.

Именины 23 февраля

В этот день именины празднуют: Анна, Антон, Аркадий, Валентина, Василий, Гавриил, Галина, Геннадий, Герман, Григорий, Иван, Карп, Константин, Марк, Павел, Петр, Порфирий, Прохор, Семен, Харлампий

Ранее священник из Котельников назвал самый страшный грех.

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.

    В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.

    Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.

    REGIONS/Юлия Куделькина
    / Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

    Рецепт копеечной подкормки

    Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.

    Как приготовить:

    Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.

    Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.

    Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.

    Советы подмосковного дачника

    По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.


    «В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Что еще нужно сделать в марте

    • Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
    • Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
    • Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.

    Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.