Каждый год 23 июля в России отмечают День дачника — праздник тех смелых и упорных, кто не боится солнца, комаров и непредсказуемой погоды, чтобы вырастить свой собственный кусочек рая на земле (и иногда — чтобы просто не сойти с ума в мегаполисе).
Дачница из Котельников Нина Громова обрабатывает свой участок уже более 40 лет. Сейчас ей 80 и она сама справляется со своими шести сотками.
«Все дело в том, что я знаю свой участок как свои пять пальцев. Знаю где какая земля, что там приживется в следующем году и что посадить через два года. Дача дает мне силы, я летом меньше болею. Да, устаю порой, но такая физкультура держит меня на плаву всю зиму. Да и собственный урожай добавляет здоровья. Это не магазинная химия, а выращенные экологическим способом овощи и фрукты», — рассказывает Нина Константиновна.
Дачница добавляет, что справляться с участком помогает и юмор. Ее основные принципы:
Дача — это не просто участок с грядками и парниками. Это место, где:
разговаривают с морковкой, как с близким другом;
компост — главный ингредиент всех разговоров;
борьба с бурьяном — настоящая олимпийская дисциплина;
и где утро начинается не с кофе, а с полива помидоров.
Нина Громова говорит, что в День дачника можно:
Гордо показать соседям свои огурцы размером с ладонь (или удивительно малюсенькие, но гордые).
Перекреститься при виде очередного участка с кооперативным борщевиком.
Устроить легкую охоту на комаров и постичь дзен от звука капель в бочке дождевой воды.
Дачница уверена, что среднестатистический дачник знает не только температуру почвы, но и точное место каждого шажка по участку, а лучшая поза йоги — наклон на грядке с лопатой или тяпкой в руке.
Советы для настоящих дачников:
Запаситесь репеллентами — комары в эти дни активнее, чем новости в ленте.
Не забывайте про перерыв на чай и пирожки — даже самый упорный агроном отдыхает.
Смейтесь и шутите про свои неудачи с урожаем — так легче пережить борьбу с природой.
«23 июля — отличный повод снять ботинки, облить водой огурцы и вспомнить, что быть дачником — это не просто про овощи. Это про терпение, юмор и любовь к земле. А еще — про бесконечные планы на следующий сезон и неугасаемое желание посадить что-нибудь новое», — рассказывает Нина Константиновна.
Ранее сообщалось, как пожарить кабачки в кляре, которые сделаются моментально: легкий рецепт за 15 минут.
