logo/ Котельники
/новости Московской области
REGIONS/Юлия Куделькина
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

Солнце отвернулось от Земли: что это значит для метеозависимых 27 февраля

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Юлия Павлова
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Юлия Павлова
Солнечная активность взяла паузу, и метеопаты могут вздохнуть спокойно. После бурного начала февраля геомагнитная обстановка стабилизировалась, и конец зимы обещает быть тихим.

В пятницу, 27 февраля, К-индекс не поднимется выше трех баллов — это уровень спокойной магнитосферы, который никак не отражается на самочувствии даже самых чувствительных людей. Практически весь день показатель будет держаться на отметке три балла, а к вечеру снизится до двух баллов. Выходные также пройдут без геомагнитных возмущений — крупных событий в космосе не прогнозируют, К-индекс не превысит трех баллов.

Индекс вспышечной активности находится на границе оранжевого (среднего) и желтого (минимального) уровней. За минувшие сутки на Солнце зафиксировали всего три взрыва, и все они получили минимальный балл C.

Несмотря на то, что 25 февраля ученые зарегистрировали вспышку уровня M2.4 — самую сильную за последние две недели, — для Земли она оказалась безопасной. Как пояснили в лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, выброс произошел на стороне Солнца, невидимой с нашей планеты, поэтому солнечная плазма просто не долетит до Земли.

Таким образом, у метеозависимых людей есть несколько спокойных дней, чтобы восстановить силы перед возможными новыми событиями.

Ранее терапевт из Котельников назвала правила здорового рациона.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

Картинка
Общество

Мощная весна наступает: в апреле в Подмосковье будет теплее на 3-4 градуса

  • youtube.com/LudaEasyCook
    / Фото: youtube.com/LudaEasyCook

    Перловку по-монастырски божественно готовит шеф из Котельников

    В Великий пост столичные шефы готовят по рецептам подмосковных монастырей
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Перловая каша — не просто универсальный гарнир, но и вполне себе достойный солист на обеденном столе, особенно в пост. Главное, правильно соблюдать пропорции и алгоритм приготовления, чтобы вместе «фу, опять перловка» услышать: «что это за чудо». REGIONS разузнал секрет у Александра Егорова, шеф-повара популярной в Москве сети закусочных. Свой рецепт он добыл в Николо-Угрешском монастыре — так варят там перловку и сейчас. Профи рассказала REGIONS главные лайфхаки. Спойлер: ничего сложного, но есть нюансы.

    Божественная перловка

    Она идеально сочетается с овощами, хотя вполне самодостаточно, так что можно есть как основное блюдо.

    Что взять: 200 г сухой перловки сорта «Голландская» (или жемчужная), ½ луковицы, 2 столовых ложки растительного масла, зубчик чеснока, около пол-литра овощного бульона (или кипяток), 2 лавровых листа, зелень кинзы (укроп, петрушка). Для непостного варианта — тертый твердый сыр.

    «Перловка делается а-ля ризотто, поэтому нужно добавлять бульон или воду понемногу, по чуть-чуть, и ждать, пока крупа все не впитала. Не надо вливать сразу всю жидкость и оставлять бурлить, будет разваренное и склизкое месиво», — предупреждает шеф.

    Как приготовить: промыть перловку, нарубить мелко лук и чеснок. Разогреть на сковороде растительное масло, всыпать всю крупу. Перемешать, пассеровать, пока перловка не станет прозрачной. Влить первый половник кипятка/бульона, положить лавр. Далее вливать горячий бульон по 1 половнику, давая ему полностью впитаться. Добавить соль, перец. Когда перловка станет мягкой, снять с огня, сдобрить зеленью, перемешать. Для непостных дней — посыпать тертым сыром.

    «Вариант: пока варится перловка, любые помидоры крупно нарезать и обжарить в масле с чесноком, 10 минут. Добавить в кашу, перемешать и сразу подать к столу», — рекомендует Егоров.

    Ранее REGIONS рассказывал, как сделать съедобными помидоры из супермаркета.