:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wMi9qR0Q2SG5GckNnSzJTV2RYZ0N4d2tKTWhCcjhydTdubzFjOTFibld1LmpwZw.webp)
Инновационная закваска из Красногорска сделает любой кефир полезнее и вкуснее
Первую в России линейку уникальных заквасочных штаммов запустили в КрасногорскеВ Красногорске запустили первое в России производство криогранулированных заквасочных культур. Инновационный продукт открывает новые возможности для молочной и фармацевтической промышленности страны. Особенную технологию команда биотехнологов и инженеров предприятия «СОЮЗСНАБ» разрабатывала 8 лет.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wMi9Sb09pcWZtelhYeHh6QUVBeW5pME1iN0owa054NEdUb0YxNTZzd05ELmpwZw.webp)
Красногорская закваска сейчас обеспечивает высокую метаболическую активность штаммов. Это значительно улучшает качество и пищевую ценность готовой продукции.
Новое производство полностью покрывает потребности российского рынка и позволяет осуществлять поставки за рубеж. Предприятие из Красногорска стало третьим в мире, кто освоил эту инновационную технологию.
Ранее сообщалось, что новой закваской из Красногорска уже заинтересовались в Китае.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MTEwLTItZWVnN3M4Zy15dmtrem5rLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MXBob3RvLTIwMjYtMDEtMjgtMTItMTUtMTUtYjR4dnJhby1ld2p0NGRsLTFfY3pmUGh5Yy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MTIwMjYwMTI3LTIyNTMxNC11YnpmNHpiLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjYwMTI3LTExMTgzOS0xLmpwZw.webp)