В Красногорске завершилась международная выставка «FOOD EXPO» 2025, ставшая площадкой для сотрудничества и укрепления связей между представителями гостинично-ресторанного бизнеса и розничной торговли. Крупнейшие российские и зарубежные компании представили свои решения, поделились опытом и обсудили перспективы сотрудничества, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Участников и гостей выставки ждала насыщенная программа, включающая форумы, переговоры, презентации, дегустации и мастер-классы, а также тематические экспозиции «Wine Expo», «Cheese Expo», «Mobil Expo» и «Horeca Expo».
Экспозицию подмосковных производителей посетили заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Оганов и директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга РФ Никита Кузнецов.
На выставке представили проект «Фермерский островок» — передвижной фудтрак, разработанный региональным производителем «Мобитрак» совместно с АО «Корпорация „МСП“. Как отметил Оганов, этот проект направлен на поддержку местных фермеров, предлагающих сыры, колбасы, молочную продукцию, кондитерские изделия и другие свежие и натуральные продукты.
«Точки продаж представлены в крупных городских локациях с высокой проходимостью — четыре из них в Красногорске, в прошлом месяце открыли еще один в Видном. Данный формат пользуется высоким спросом у жителей региона и позволяет знакомить их с подмосковной продукцией отменного качества. Стать поставщиком или открыть свой фермерский островок можно с помощью электронного сервиса „Производственная кооперация и сбыт“ цифровой платформы МСП», — добавил Оганов.
На выставке были представлены ведущие производители Подмосковья, такие как «Мултон Партнерс» и «АБ ИнБев Эфес» (безалкогольные напитки), «Первая зеленая компания» (спортивное питание), «Щелковский МПК», «Деликатес Дичь» и «Любо» (мясная продукция), «Русское море» (рыбная продукция), «Европродукт» (соусы), «Рота-Агро» и «ЭЙЧ ЭНД ЭН» (соусы), «АБ ИнБев Эфес» и «Волковская пивоварня» (пиво).
Ранее Минсельхоз объяснил, что уникального в производстве заквасок в Красногорске.