Основное правило — чеснок должен укорениться до заморозков, но не прорасти. Для этого требуется 3–4 недели, поэтому посадку обычно начинают за 2–3 недели до Покрова (14 октября). Однако в условиях меняющегося климата лучше ориентироваться на температуру почвы.
Марина Анисимова считает, что выбор места для посадки — первый шаг к успеху. Чеснок предпочитает солнечные участки, но в случае нехватки света можно посадить его в легкой полутени.
«Важно избегать низин, где весной скапливается вода, что может привести к гниению зубчиков. Идеальным вариантом будет приподнятая грядка, которая будет выше уровня почвы», — сказала дачница.
Не менее важно учитывать предшественников. Чеснок нельзя сажать после самого себя или лука, так как они вытягивают из почвы одни и те же питательные вещества и могут накапливать болезни. Лучше всего чеснок растет после огурцов, томатов, кабачков или зелени.
Подготовка посадочного материала также играет важную роль. Переберите чеснок, отложив зубчики с пятнами, трещинами или плесенью. Замочите их в растворе Фитоспорина или марганцовки для профилактики грибков и бактерий. Некоторые дачники используют препарат «Максим», который также эффективно защищает чеснок от болезней.
После подготовки зубчиков сделайте бороздки глубиной 5–7 см, а в холодных регионах — до 8–9 см. Расстояние между зубчиками должно быть около 10 см, а между рядами — 20–25 см. После посадки замульчируйте грядку опавшими листьями, торфом или лапником, чтобы сохранить тепло и предотвратить растрескивание почвы.
Марина Анисимова подчеркивает, что озимый чеснок формирует более крупные головки, дает урожай раньше и имеет более насыщенный вкус по сравнению с яровым. Весной он начинает расти сразу после схода снега, не теряя драгоценного времени.
Посадка чеснока — это не только полезное, но и увлекательное занятие. Вкладывая свои силы в маленький зубчик, вы получаете возможность наслаждаться ароматными и крепкими головками чеснока через год.
Ранее сообщалось, что товары регионов России смогут приобрести красногорцы на ярмарках на этой неделе.