В лесах Подмосковья наблюдается настоящий грибной бум, сообщили специалисты. Кандидат биологических наук Павел Глазков отметил, что количество грибов в середине октября аномально высоко. Ученый объяснил, что такие условия стали возможны благодаря резким колебаниям температуры и обильной росе, которая обеспечивает необходимую влажность для роста грибницы.
«Грибам нужна влажность и положительная температура — два основных параметра. Пока и того и другого хватает, но, в принципе, сезон, конечно, уже кончается», — рассказал Павел Глазков.
Грибники активно выходят в лес, наслаждаясь богатым урожаем. Ида Степнова из Красногорска поделилась своими впечатлениями.
«Грибов полные корзины. Не успеваю перебирать и мариновать. А оставлять такие прекрасные полянки в лесу жалко. В этом году много опят и груздей, которые особенно вкусны при засолке», — сказала женщина.
Эксперты прогнозируют, что при сохранении положительных температур грибной сезон продлится еще несколько недель. При этом важно помнить о правилах безопасности: собирать только те грибы, в которых вы уверены, и отправляться в лес с более опытными товарищами, особенно новичкам.
Ранее сообщалось, что широкий ассортимент и разнообразие товаров можно найти на ярмарках в Красногорске.
