Ошибаются даже опытные грибники: этот ядовитый гриб — вылитый боровик

Ключевые отличия от белого гриба

Цвет шляпки:

• Белый гриб: равномерная коричневая окраска
• Сатанинский: серовато-оливковый оттенок с желтыми или красными пятнами

Цвет ножки:

• Белый гриб: светлая, бежевая ножка с сетчатым рисунком
• Сатанинский: яркая красно-оранжевая ножка в нижней части

Изменение цвета на срезе:

• Белый гриб: мякоть не меняет цвет
• Сатанинский: мякоть синеет или краснеет в течение 2-5 минут

Запах:

• Белый гриб: приятный грибной аромат
• Сатанинский: неприятный запах, напоминающий падаль или гнилой лук

Симптомы отравления сатанинским грибом

Первые признаки отравления появляются через 2-4 часа после употребления:

• Тошнота и многократная рвота
• Сильная диарея с болевыми спазмами
• Головокружение и слабость
• Учащенное сердцебиение
• Понижение артериального давления

Первая помощь при отравлении

1. Немедленно вызвать скорую медицинскую помощь
2. Промыть желудок большим количеством воды
3. Принять активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса)
4. Обеспечить обильное питье для предотвращения обезвоживания
5. Сохранить образец гриба для идентификации

Меры предосторожности при сборе грибов

• Собирать только хорошо знакомые виды грибов
• Не пробовать сырые грибы в лесу
• Тщательно проверять каждый экземпляр
• Избегать сбора в промышленных зонах и near дорогами
• Использовать плетеные корзины для сбора (не полиэтиленовые пакеты)

Медицинское лечение при отравлении

В условиях стационара проводится:

• Дезинтоксикационная терапия
• Восстановление водно-электролитного баланса
• Гепатопротекторная терапия
• Симптоматическое лечение
• В тяжелых случаях — гемодиализ

География распространения сатанинского гриба

Наиболее часто встречается:

• В лиственных лесах средней полосы России, в том числе встречается в Московской области.
• Под дубами, буками, грабами
• На известковых почвах
• В период с июня по сентябрь

Важные предупреждения

• Термическая обработка не разрушает токсины сатанинского гриба
• Сушка и маринование не устраняют ядовитые свойства
• Повторное употребление усиливает токсическое действие
• Дети и пожилые люди переносят отравление тяжелее

Где в Подмосковье искать самые богатые грибные места — REGIONS опубликовал карту.