Горный мед, крафтовые сыры и томленое варенье: чем удивляет новая ярмарка

В Лобне ко Дню города открылась Всероссийская ярмарка. Она развернулась на площади у городской администрации и будет работать до 14 сентября. 

В семи павильонах представлены товары производителей из Подмосковья и других регионов. На ярмарке представлен эксклюзивный перечень товаров, тщательно отобранных для жителей.

Гости могут приобрести крафтовые сыры, в том числе в форме пирамидок и с добавлением ягод и груш. На ярмарке представлена разнообразная рыбная продукция, колбасные изделия и копчености. Также здесь продают изделия из конины, башкирский горный мед, варенье с Алтая, китайский чай, пуэр и сибирский иван-чай.

Продавец Александр Рамзаев объяснил, как готовят ягоды для его варенья. Их не варят, а томят 12 часов при 40 градусах с яблочным пектином. Этот способ сохраняет все полезные вещества. Он также привез коллекцию чая из Новосибирска — смесь из 20 трав, ягод и цветов.

Пчеловод из Башкирии Наиля Рахмукова продает горный мед и домашнюю конину. Она рассказала о пользе своего меда: горный укрепляет иммунитет, липовый помогает при простуде, гречишный полезен для сердца, а также есть каштановый и мед из расторопши.

Ранее сообщалось, что жителей Лобни пригласили на осенние мероприятия в парках.