Любой желающий сможет познакомиться с культурой производства и жизнью в Подмосковной деревне в рамках проекта «Зима в Подмосковье». Так, у одних можно попробовать себя в деле и поучаствовать в процессе сыроварения или создания авторских паштетов, а у других можно посетить экскурсию по производству, увидеть жизнь фермера изнутри.
«Любые праздничные общественные мероприятия на фермах - отличная традиция. Мы видим заинтересованность как среди производителей, так и среди гостей фермерских хозяйств»,
— рассказал заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В городском округе Зарайск, можно посетить мастер-классы для детей и взрослых: «Мягкий сыр» и «Шоколад своими руками». В рамках мероприятия проводятся дегустации широкой линейки сыров знаменитых «Зарайских деликатесов».
А в Раменском, на территории фермы «Весёлая корова организованы мастер-классы «Блестящий йогурт» и «Собери свой сэндвич». Участие могут принять все желающие от трёх лет. Также на ферме устраивают экскурсии и кинопоказы.
КФХ «Свободный труд» из Дмитровского городского округа также активно участвует в организации праздничных мероприятий. Ежедневно проходят мастер-классы по изготовлению сыра. А 6 и 7 января запланированы дегустации сырной продукции и детские мероприятия с участием животных.
Праздничная программа разработана и в Истринской сыроварне Олега Сироты. Посетителей ждут мини-фестивали с разнообразной фермерской продукцией, экскурсии, мастер-классы и зимние забавы, в том числе катание на санях.
В Ленинском городском округе на территории парк-отеля «Остров» работает фермерская лавка, где за чашечкой кофе можно ознакомится с полным ассортиментом твердых и мягких сыров. В новогодние праздники проходят представления, мастер-классы и квесты.
