Какие продукты нужно уменьшить в своем рационе, чтобы замедлить процесс старения

Ученые из университета Висконсина разработали диету, которая замедлила процессы старения в организме лабораторных мышей и даже продлила срок их жизни. Грызунам давали продукты с пониженным содержанием аминокислоты — изолейцина. Об этом сообщает издание «Мир 24».

Изолейцин — одна из трех аминокислот, необходимых для создания белков. Она критически важна для выживания. Поскольку наши клетки не могут производить ее самостоятельно, ее необходимо получать извне через продукты, такие как яйца, молоко, соевый белок и мясо.

Больше всего изолейцина находится в сое, тунце, печени, свинине, сыре и других белковых продуктах.

Однако избыток этой аминокислоты может негативно сказываться на здоровье. Исследование 2016–2017 годов показало, что люди, потребляющие большое количество, имеют более высокую массу тела.

В ходе эксперимента ученые разделили лабораторных мышей на три группы. В начале исследования у грызунов было шесть месяцев, что эквивалентно человеческому возрасту 30 лет.

Результаты показали, что уменьшение потребления изолейцина улучшало здоровье и продлевало жизнь мышей. Самцы из третьей группы прожили на 33% дольше своих сородичей, а самки — на 7%.

Эти мыши показали лучшие результаты по 26 показателям здоровья, включая мышечную силу, выносливость и уровень сахара в крови. Они также оказались менее склонны к раковым заболеваниям. Грызуны потребляли больше калорий, чем остальные, но при этом сохраняли здоровый вес.

Ученые предположили, что уменьшение потребления изолейцина могло бы оказать такой же положительный эффект на людей. Однако они отметили, что питание представляет собой «невероятно сложную химическую реакцию», и на оздоровление организма могут влиять и другие компоненты, сообщает Cell Metabolism.

Тем не менее, изучение свойств изолейцина позволяет лучше понять биологические процессы в организме и открывает путь для разработки новых препаратов.

«Умная» китайская кровать заставит владельца перестать храпеть

Xiaomi, известный китайский производитель электроники, расширяет свою линейку «умной» мебели. Компания представила электрическую кровать Xiaomi 8H Find Smart на платформе Youpin. Это инновационное изделие доступно по цене от 2799 юаней (около 35 тыс. рублей) за полуторную модель с шириной 1,5 метра. Кровать обладает множеством полезных функций, основная из которых, согласно словам разработчиков, «защита от храпа». Все опции перечислены на портале Gizmochina.

Один из интересных аспектов этой мебели — встроенная подсветка, которая, судя по фото, освещает пол вокруг кровати и может использоваться как ночник. Электропривод позволяет настроить восемь различных режимов комфорта, таких как «Просмотр ТВ», «Невесомость», «Уход за больным», «Чтение», «Игры», «Йога», «Стандартное положение» и «Защита от храпа». В режиме «Защита от храпа» спинка кровати приподнимается до удобной позиции, чтобы остановить храпящего человека, после чего возвращается в исходное состояние. Кровать также обеспечивает плавную регулировку спинки в диапазоне 60° и ног в диапазоне 40°.

Xiaomi 8H Find оснащена «интеллектуальным» каркасом с возможностью подключения, который поддерживает три способа управления: через приложение Mi Home, голосовые команды и традиционный дистанционный пульт.

Ранее на той же платформе компания Xiaomi представила Mijia Plumbing Blanket — «умный» наматрасник с функциями подогрева и стерилизации, предназначенный для борьбы с клещами. С помощью нагревания до 65 °С этот наматрасник способен очиститься от постельных и пылевых клещей за два часа.

Какие пельмени не представляют опасности для человека

Эксперты Роскачества выявили опасные микроорганизмы и бактерии, включая кишечную палочку, в пельменях некоторых производителей. Диетолог Наталья Круглова рассказала, как выбирать и готовить пельмени правильно, чтобы избежать заражения, сообщает «ФедералПресс».

Внешне безопасный продукт не отличается от того, в котором присутствуют патогены. Единственный способ защитить себя — выбирать проверенных производителей. Однако, даже в продукции крупных брендов можно наткнуться на вредные бактерии.

Диетолог рекомендует покупать пельмени с начинкой из птицы или говядины, так как они считаются наиболее безопасными видами мяса. В составе продукта должно быть указано минимальное количество добавок, таких как кожа, хрящи и т. д., которые снижают биологическую ценность продукта.

Круглова напомнила, что листерия, сальмонелла, кишечная палочка и другие опасные микроорганизмы погибают при высокой температуре. Поэтому пельмени следует варить столько времени, сколько указано на упаковке.

Врач-терапевт из Люберец рассказала о последствиях бесконтрольного применения антибиотиков

Во времена второй мировой войны использование антибиотиков позволило избежать больших жертв. Однако сейчас люди используют эти препараты бесконтрольно. Люберецкий врач-терапевт Любовь Коврижкина рассказала, к каким последствиям эта привычка может привести.

По ее словам, их назначают в том случае, когда из-за болезни появляются осложнения. Специалисты учитывают диагноз, состояние и возраст пациента, его хронические недуги. Кроме того, в аптеках не должны продавать данную категорию лекарств без рецепта.

Коврижкина подчеркнула, что их бесконтрольное применение может привести к антибиотико-ассоциированного колиту. В этом случае у человека появляются боли в животе, вздутие и неустойчивый стул.

Они также могут вызвать анафилактический шок. Из-за него страдают практически все внутренние органы. Это состояние также может привести к летальному исходу.

Терапевт добавила, что необоснованное и неправильное употребление антимикробных препаратов вызывает у бактерий устойчивость. При этом, когда они действительно понадобятся в экстренной ситуации — медикаменты работать уже не будут.

В Люберцах обучают фельдшеров из отделения неотложной медпомощи

Люберецкая областная больница еженедельно проводит для фельдшеров отделения неотложной медицинской помощи профобучение. Об этом рассказали в Минздраве Московской области.

Специалисты из различных областей рассказывают им, как лечить инфекции верхних дыхательных путей у детей и выписывать больничные листы взрослым пациентам. Кроме того, медики отрабатывают алгоритмы действий при анафилактическом шоке и сердечно-легочной реанимации.

На данный момент в отделении неотложной медпомощи работают 24 фельдшера. Однако набор новых сотрудников продолжается.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев напомнил, что больницы и поликлиники региона стараются каждый год улучшать. В том числе, для учреждений закупают новое спецоборудование.