Ягодный сезон в Луховицах набирает ход

Аграрии Луховиц планируют собрать рекордный урожай клубники в 2026 году. 

В Луховицах набирает ход сезон сбора ягод. Среди местных организаций, где выращивают клубнику (землянику садовую) — хозяйство «Снова молодой». Помимо нее здесь поспевают малина и голубика, а также овощи — помидоры, огурцы, перцы.

Как рассказал глава хозяйства, фермер Дмитрий Капитанов, общая площадь угодий составляет 4,5 га, половина из которых отведена под ягодные культуры. Локомотивом среди них является сорт клубники «Мурано» — его отличают хорошие вкусовые качества и стабильное плодоношение.

Фермер нашел способ продлить сезон: благодаря современному подходу клубника здесь дает две волны урожая. Первая приходится на начало июня, а вторая стартует с середины августа и продолжается вплоть до октябрьских заморозков.

«Вопреки расхожему мнению, что клубника любит жару, могу с уверенностью сказать, что самый сладкий урожай созревает в конце лета и начале осени. Когда ночные температуры опускаются до 5-10 градусов, а днем держатся не выше 20-25 градусов, плюс отсутствуют затяжные дожди, то тогда ягода успевает набрать сахар, становится плотной. В бабье лето она раскрывает вкус в полной мере», — сказал Дмитрий Капитанов.

Сбор урожая здесь — исключительно ручной труд. Сортировка происходит прямо на грядках: сборщицы раскладывают клубнику по лоткам в зависимости от размера и качества, разделяя на первый и второй сорта, а также для варенья.

В минувшем году в хозяйстве собрали свыше 2,6 т клубники. Несмотря на поздний старт этого сезона, Дмитрий Капитанов уверен, что прошлый результат будет превзойден, и «Снова молодой» достигнет рекордных показателей.

Также выращиванием ягод на территории Луховиц занимается компания «Русская ягода». Здесь дело идет в промышленных масштабах. Работники компании ежегодно собирают свыше 200 тонн урожая — земляники садовой и малины.

Ранее REGIONS сообщал, что «Луховицкая акваферма» планирует расширение.