Жительница Лыткарина и опытный садовод Екатерина Томилина поделилась секретами своего огорода, который радует свежей зеленью уже в апреле. По ее словам, иметь дачу и покупать зелень в магазине — это просто нонсенс. Своими знаниями и опытом Екатерина охотно делится, вдохновляя других садоводов.
«Уже в апреле, в первый же полноценный обед на даче, можно пойти к грядке и нарвать свеженькой зелени к супу. Это так приятно — видеть, как все оживает после зимы», — рассказала Екатерина.
На участке Екатерины растет множество видов зелени, которая не требует особого ухода, но приносит радость и пользу. Среди ее фаворитов — многолетний лук шнитт.
«Этот красивоцветущий лук неприхотлив и радует своим видом и вкусом. За лето я делаю две срезки на заморозку, а потом лук снова отрастает. К зиме он уходит под снег, а весной — вот он! Цвести ему, ясное дело, никто не позволяет», — рассказывает Екатерина.
Не уступает по популярности и лук-батун. На ее грядках также нашлось место для петрушки, которая пережила зиму. Особое место в ее огороде занимает салат. Екатерина практикует самосев: летом она оставляет несколько кочанов для стрелкования и получения семян.
«Поедая летом салат, я обязательно оставляю пару кочанов, чтобы они ушли в стрелку и дали семена. Этот самосев потом всходит уже в апреле. К шашлыкам на майские праздники можно рвать молоденький салат и наслаждаться свежей зеленью. А потом грядка готова для новых посевов на лето», — рассказывает садовод.
Екатерина подчеркивает, что многие виды зелени растут практически без ухода. Например, укроп, петрушка или мята прекрасно чувствуют себя даже без частого полива. А чтобы ускорить всходы петрушки и укропа, она замачивает семена в растворе спирта на несколько минут перед посадкой.
«Любой листовой салат, укроп, петрушка — все это растет практически само по себе. Мяту можно использовать для чая: она любит влагу, но может долго обходиться без полива. До всходов я иногда укрываю грядки пленкой. А вот ранний посев петрушки или укропа можно делать прямо так — они все равно взойдут», — делится советами Екатерина.
Садовод также рекомендует выбирать сорта салата, которые долго не зацветают.
Екатерина признается, что ее огород помогает ей не только экономить деньги на покупке зелени, но и дарит вдохновение.
«Беру свои веерные грабельки и расчищаю от прошлогодней вишневой листвы ярко-зеленую красотень. Это не только полезно для здоровья, но и невероятно приятно для души», — говорит она.
Ранее сообщалось, что на улице Колхозной в Лыткарине обрежут тополя.
