Секрет идеального продукта: как производитель соусов покорил жюри «Продэкспо-2026»

Производитель соусов из городского округа Лыткарино успешно представил регион на 33-й международной выставке «Продэкспо-2026». Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Крупнейшее отраслевое событие России проходило в текущем году с 9 по 12 февраля, собрав на своей площадке ведущих изготовителей еды и напитков, поставщиков сырья, представителей ритейла и сегмента HoReCa (отелей, ресторанов и кафе). Подмосковное предприятие по итогам профессиональных дегустационных испытаний стало лауреатом сразу нескольких престижных конкурсов.

Собственный бренд компании удостоился золотых наград в различных категориях. В номинации «Лучший продукт» эксперты высоко оценили соусы «Грецкий орех» и «Кимчи». Кроме того, в рамках международной проверки качества SOEX медали получили соусы «Васаби» и «Манго-чили».

Отдельное признание компания получила в категории «Выбор сетей», где жюри отметило фирменную «Салатную заправку». Данный продукт пользуется стабильным спросом как у обычных покупателей в магазинах, так и у профессиональных поваров.

Специалисты оценивали представленные образцы по множеству критериев, уделяя особое внимание органолептическим свойствам (вкусу, запаху, цвету и текстуре), а также соответствию текущим запросам потребителей. Как подчеркнули в профильном ведомстве Подмосковья, местные производители постоянно работают над обновлением линейки товаров.

Внедрение современных технологических решений и строгое соблюдение стандартов позволяют предприятиям МО укреплять свои позиции в пищевой индустрии. Подобные достижения подтверждают высокую конкурентоспособность продукции регионального производства на федеральном и международном уровнях.

Ранее в REGIONS сообщалось, что телескоп из Лыткарина создаст детальные снимки объектов на орбите.

Читайте также:

Почему компьютеры начали продавать без оперативной памяти

Давим на газ: как подключить и оформить документы без визита

Деньги не пришли в срок: какие штрафы грозят работодателям за задержку премии