:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9sdW1wLXN1Z2FyLXN1Z2FyLWN1YmVzLXN3ZWV0LWZvb2Qtd2hpdGUtOTIwMDkyLmpwZw.webp)
Чем опасно пить чай и кофе с сахаром – мнение эксперта
Начинать утро с чашки кофе или чая это уже традиция. А вот стоит ли добавлять в эти напитки сахар? И чем это чревато для здоровья? Вопросы прокомментировала нутрициолог Елена Башкирова.
Как рассказала эксперт в беседе с корреспондентом интернет-издания «Подмосковье сегодня», объем сахара, который люди добавляют в чай или кофе, не должен превышать 10 процентов от калорийности суточного рациона.
Нутрициолог разъяснила, что дело даже не в самом сахаре, а в его количестве и в том, как его употребляют. В частности, если человек любит устраивать себе передышки в работе за чашкой чая или кофе с сахаром, то он вынуждает свою поджелудочную железу вырабатывать много инсулина. По словам специалиста, это стандартная реакция на быстрые углеводы, которые не сбалансированы белком, клетчаткой и полезными жирами. Этот же процесс характерен для ситуаций, когда в пищу идут хлеб и печенье из муки высшего сорта, и когда человек пьет свежевыжатые соки без мякоти.
Всплеск инсулина приводит к отложению жира на животе, перепадам настроения, росту разных тканей: папиллом, полипов, миом и даже новообразований, отметила Башкирова. Ну а инсулинорезистентность – верный шаг на пути к сахарному диабету второго типа. Избыток сахара в рационе также приводит к метеоризму, болям в животе и плохому ночному сну. Кроме того, есть риск гликации – «засахаривания» внутренних белковых структур, что приводит к снижению иммунитета, ухудшению кровоснабжения тканей и появлению ранних морщин.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL3E0NFEzUkY2ZWZCYmRxd1pyclpuQ2ZRZFpyQ1RyQW95UFNhYlVtREkuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL3drUmdCSE82SFMwY0lmd01kWnJQUG16dnZUeXg2UmZvMVJMYjJrVVkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MXBob3RvLTIwMjYtMDEtMjEtMTEtNDItMDYtZnRsbmJnby5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MWRzYy0yNzYyLWNpdGFxa28uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9zdGFydHVwLXN0YXJ0LXVwLW5vdGVib29rcy1jcmVhdGl2ZS1jb21wdXRlci1jb21wYW55LWxhcHRvcHMtZGlzcGxheS03NjQ2ODQuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC8wMzEyMjAyMi1jaGUtMTEyMzA3X2tRZUpOemUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC83OWZjM2RhM2M4ODZmMDY4OWJjMzEzNDExZGY1ZjEzMS1lbG54bTh5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC81ODExMzUxMDg4NDdkM2I1M2FlMjVjZmY2ZjQ2OTdhZi1mdXFxNXRlX1lRWnZZd0IuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9hcHBsaWFuY2UtYnVybi1idXJuZXItY29vay1jb29rZXItY29va2luZy1lbmVyZy1maXJlLTEyNjMzMDIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC90eXBpbmctbGFwdG9wLW1hbi1jb21wdXRlci13b3JrLTE1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9seXRrYXJpbm8tMl81T045UEZ3LmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9seXRrYXJpbm8tM19CV2M4MGtPLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9seXRrYXJpbm8tMV9QaExoN0FGLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9seXRrYXJpbm8tNV9iWWtnRnN3LmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9seXRrYXJpbm8tNF9nbTdNanBNLmpwZWc.webp)