Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Зачем есть больше овощей: рассказала врач из соседнего с Лыткарино округа


/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Павлова
/эксклюзив
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Павлова

/эксклюзив

Об уникальных свойствах растительной пищи рассказала заведующая отделением восстановительного лечения Видновской клинической больницы Светлана Малиновская. По ее словам, сельдерей или огурчик в нашей тарелке могут нейтрализовать вред от приема лекарств, жирной пищи, алкоголя или чрезмерно калорийных угощений. Овощи способны на это благодаря клетчатке, которая очищает организм от холестерина, шлаков, токсинов, канцерогенов.


«Это полезные химические соединения, свойства которых помогают восстанавливаться и обновляться клеткам, препятствуют вреду разрушительного влияния на них свободных радикалов. Речь идет о содержащихся в овощах флавоноидах, антоцианах, танинах, селене, никотиновой кислоте и других», — отмечает Малиновская.

Специалист добавила, что никакие искусственно созданные витаминно-минеральные комплексы не способны выдержать конкуренцию в сравнении с растительной пищей, а их лечебные свойства объясняются большим набором биологически активных соединений, которые хорошо усваиваются организмом, чего нельзя в полной мере сказать о синтетических аналогах. 

Ранее Министерство здравоохранения Московской области напомнило лыткаринцам о вреде курения в рамках недели сохранения здоровья легких.