logo/ Люберцы
/новости Московской области
REGIONS/Сгенерировано нейросетью
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Почему 3 марта пекут овсяное печенье? Традиции, обычаи и народные приметы дня

/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина
Вторник, 3 марта 2026 года, в народном календаре связано с памятью святых Льва, Папы Римского, и Агапита Исповедника. На Руси этот день называли Ярило с овсянкой или Овсянки. Считалось, что с этого дня весна окончательно вступает в свои права, солнце начинает греть сильнее, а птицы возвращаются с юга.

Что можно делать 3 марта 2026

Печь овсяное печенье. Главная традиция дня — выпекать печенье, пирожки и блины из овсяной муки. Ими угощали родных, соседей, а также крошили птицам, чтобы привлечь весну.

Встречать птиц. Считалось, что 3 марта прилетают овсянки — маленькие желтогрудые птички. Если увидеть их в этот день, год будет счастливым и урожайным.

Молиться святому Льву. Этому святому молились о защите от врагов, о благополучии в семье и о здоровье детей.

Заниматься домашними делами. Хорошая примета — навести порядок в доме, починить старые вещи, выбросить хлам. Считалось, что чистота в доме привлекает удачу.

Готовить угощения для птиц. Крошки овсяного печенья, зерно и семена высыпали во дворе или в саду, чтобы привлечь пернатых вестников весны.

Наблюдать за погодой. По приметам 3 марта судили о том, какими будут весна и лето.

Загадывать желания. Существовало поверье, что желание, загаданное в день прилета овсянки, обязательно сбудется.

REGIONS/Юлия Габбасова
/ Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Что нельзя делать 3 марта 2026

Не ссориться и не ругаться. Любой конфликт в этот день может затянуться на долгие недели и привести к разрыву отношений.

Не оставлять птиц голодными. Если овсянка прилетела, а угощения для нее нет — к неурожаю и бедности.

Не отказывать в помощи и милостыне. Проявить равнодушие к просящему — значит накликать на себя нужду.

Не надевать чужую одежду. Через вещи можно перенять чужие болезни и проблемы.

Не оставлять окна закрытыми. Считалось, что в этот день нужно открыть окна, чтобы впустить в дом весеннее тепло и свет.

Народные приметы

  • Ясный и солнечный день — к ранней и теплой весне.
  • Пасмурно и снежно — весна будет затяжной и холодной.
  • Оттепель — к дружной весне и богатому урожаю.
  • Мороз — к жаркому лету.
  • Сильный ветер — к дождливому июню.
  • Туман стелется утром — к урожайному году.
  • Сосульки длинные — к долгой весне.
  • Овсянка прилетела — к скорому теплу.
  • Воробьи громко чирикают — к установлению теплой погоды.
  • Вороны каркают — к похолоданию.
REGIONS/Катерина Антохина
/ Фото: REGIONS/Катерина Антохина

Что еще важно знать о 3 марта 2026

Особое внимание уделяли птицам. Если овсянка села на подоконник или крыльцо — это к большой удаче. Если же птица стучит в окно — к добрым вестям.

Ранее сообщалось, каким будет лето 2026? Приметы на 2 марта в день Федора Тирона расскажут.

/главное за неделю

Картинка
Новости

Перелом погоды: после снежной ночи 9 марта в Подмосковье ворвется аномальное тепло

Картинка
Новости

С 44 до 1 см: как быстро растает снег в Подмосковье, рассказал синоптик

Картинка
Новости

До +15° тепла: синоптик спрогнозировал исторический рекорд температуры в Подмосковье

Картинка
Новости

Апрельское тепло до +15° в марте: выходные в Подмосковье обещают быть аномальными

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Нежный и простой салат «Кокетка»: рецепт без варки за 10 минут

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    Бывает, что гости уже на пороге, а в холодильнике — шаром покати. Или просто нет сил стоять у плиты после долгого рабочего дня. В таких случаях меня всегда выручает салат с интригующим названием «Кокетка».

    Свое имя он получил, видимо, за легкость и быстроту приготовления: пока кокетка красится перед зеркалом, салат уже готов и ждет на столе. Главное преимущество — ничего не нужно варить, жарить или даже резать ножом. Просто открыл банки, смешал — и готово!

    Ингредиенты: красная консервированная фасоль — 1 банка (лучше в собственном соку), консервированная кукуруза — 1 банка, сухарики — 1-2 пачки (можно взять со вкусом сметаны с зеленью, сыра или даже красной икры), чеснок — 1-2 зубчика (по вкусу), майонез — для заправки (можно заменить сметаной или йогуртом).

    Приготовление:

    • Открыть банки с фасолью и кукурузой. Откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Если фасоль в томатном соусе, ее лучше промыть — так вкус будет чище.
    • Высыпать фасоль и кукурузу в глубокую миску.
    • Чеснок очистить и выдавить через пресс прямо в миску. Любителям острого можно положить и два зубчика.
    • Заправить майонезом и тщательно перемешать.
    • Самое главное: сухарики добавлять прямо перед подачей! Иначе они размокнут, и вместо хрустящего салата получится каша.
    «Рецепт простой, но есть пара хитростей. Во-первых, фасоль лучше брать красную — она красивее смотрится с кукурузой. Но если красной нет, подойдет и белая. Во-вторых, не покупайте дешевые сухарики с агрессивными специями — они перебьют нежный вкус. Лучше взять сухарики домашнего приготовления или нейтральные, со сметаной или чесноком», — отмечает домохозяйка из Люберец Маргарита Воронова.

    И еще один лайфхак

    Майонез можно смешать пополам с густой сметаной. А для пикантности можно добавить горсть свежей зелени — укроп или петрушку.

    Варианты для разнообразия

    Салат «Кокетка» хорош тем, что его легко менять под настроение. Можно добавить в него:

    Вареную колбасу или ветчину (нарезать соломкой — это единственное, что придется порезать);

    Крабовые палочки (мелко накрошить) — получится нежный вариант;

    Свежий огурец (натереть на крупной терке) — для сочности.

    Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.