logo/ Люберцы
/новости Московской области
REGIONS/Роман Малышенко
/ Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Три главных запрета 20 марта 2026: не делайте этого в день Василия-Капельника

/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина
В пятницу, 20 марта 2026 года, православная церковь чтит память сразу нескольких святых, но главное место в народном календаре занимает день священномученика Василия Анкирского. В народе этот день прозвали Василий-Капельник.

Какой церковный праздник отмечают 20 марта

В этот день вспоминают:

  • Священномученика Василия Анкирского (IV век) — пресвитера, пострадавшего за веру от ариан.
  • Святых Павла Препростого и Евфросина Синеозерского.
  • Икону Божией Матери «Споручница грешных».
REGIONS/Сергей Шешин
/ Фото: REGIONS/Сергей Шешин

Традиции дня (Василий-Капельник)

Название «Капельник» пришло из народа: к 20 марта обычно начинается активное таяние снега. С крыг свисают сосульки, и звон капели возвещает о скором приходе тепла.

Наблюдали за сосульками: длинные сосульки сулили долгую весну и хороший урожай льна.

Молились о здравии: Святому Василию Анкирскому молились об исцелении от тяжелых недугов, особенно лихорадки.

Пекли «калачики»: Хотя пост продолжается, хозяйки пекли постные круглые лепешки, символизирующие солнце.

Что нельзя делать 20 марта (строгие запреты)

Нельзя ссориться и сквернословить. День памяти священномученика требует особого душевного мира.

Не стоит отказывать в милостыне. Считалось большим грехом прогнать просящего.

Нельзя мыть полы после заката (по народным поверьям) — можно «вымыть» счастье из дома.

Не планируйте тяжелую работу. Лучше посвятить день молитве и благочестивым размышлениям.

REGIONS/Юлия Куделькина
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

Народные приметы погоды на 20 марта

  • Если капель звонкая и слышна далеко — к хорошему урожаю летом.
  • Облака плывут высоко и быстро — к ясной и теплой погоде.
  • Если в этот день холодно и дует ветер — весна затянется.
  • Воробьи расчирикались — к потеплению.
  • Прилет ласточек (если увидели) — к первому настоящему теплу.

Ранее сообщалось, май и июнь в Подмосковье в 2026 году: температура побьет рекорды, а что с дождями?

/главное за неделю

Картинка
Новости

Антициклон задержит рекордное тепло в Подмосковье, но не долго: когда ждать минусовых температур

Картинка
Новости

С этого дня Подмосковье зальют дожди: синоптик рассказал о резкой смене погоды

Картинка
Общество

Гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта

Картинка
Новости

Через неделю снег в Подмосковье растает: синоптики дали точный прогноз до конца марта

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

    По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

    «Окунаю яйца в клюквенный сок — и они получаются такими румяными, прямо как спелые клубнички. Дети в восторге, а гости всегда просят рецепт», — добавляет Мария.

    Рецепт «клубничных яиц»

    Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

    Как готовить

    Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

    Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

    Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

    «Если хотите получить ровный «клубничный» цвет без пятен — не разбивайте скорлупу, а просто подержите яйца в соке подольше. Они станут нежно-розовыми. А для глянцевого блеска готовые крашенки протрите ватным диском, смоченным в подсолнечном масле. Смотрится потрясающе!», — рекомендует Головина.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков


    • Для яркости: Добавить в клюквенный отвар чайную ложку лимонного сока или уксуса (9%) при варке. Кислота закрепит пигмент и сделает розовый цвет более насыщенным и «светящимся».
    • Для глубокого бордового оттенка: Смешать клюквенный отвар с крепко заваренным каркаде (гибискусом) в пропорции 1:1. Яйца получатся цвета спелого граната.
    • Для эффекта омбре (градиента): Достать одно яйцо через час, второе — через два, третье — через четыре. Получится целая гамма от нежно-розового до насыщенно-клубничного на одной тарелке.
    • Для мраморного эффекта: Перед погружением в сок обвалять влажное яйцо в сухой молотой куркуме или паприке. Дать слегка подсохнуть, а затем опустите в отвар. Трещинки и неровности дадут красивый «ржавый» или золотистый узор поверх розового фона.

    Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.