медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Вербница в 2026 году: что нужно сделать 21 марта для здоровья и удачи


/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина

В субботу, 21 марта 2026 года, православная церковь вспоминает сразу нескольких святых. В народном календаре этот день получил название Вербоносица или Вербница — время, когда на Руси начинали замечать набухание почек на вербе.

Традиции дня (Вербоносица)

Название «Вербоносица» появилось не случайно: к этому дню обычно набухают почки вербы, символизируя пробуждение природы. Люди ходили в лес за вербными веточками, чтобы поставить их в доме — считалось, что они приносят здоровье и благополучие.

Вербу в дом — здоровье в дом. Считалось, что веточки вербы, срезанные 21 марта, обладают особой целебной силой.

Наблюдали за приметами. По поведению птиц и таянию снега судили о предстоящем лете.

Готовились к посевной. Мужчины чинили инвентарь, женщины перебирали семена.

REGIONS/Роман Малышенко
/ Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Что можно делать 21 марта

Срезать вербу. Принесенные в дом веточки ставят в воду или в вазу — к достатку и здоровью.

Проветривать дом. Считалось, что в этот день нужно впустить весенний воздух, чтобы выгнать зимние хвори.

Загадывать желание. Глядя на набухающие почки, можно загадать сокровенное — оно обязательно сбудется.

Что нельзя делать 21 марта (строгие запреты)

В день Вербоносицы соблюдали важные ограничения, чтобы не накликать беду.

Нельзя рубить вербу и ломать ветки с корнем — это считалось большим грехом, дерево могло отомстить болезнями.

Запрещено ссориться и сквернословить. День памяти святых требует душевного мира.

Не стоит отказывать в помощи нуждающимся — щедрость вернется втройне.

Женщинам нельзя было заниматься тяжелой работой (стирка, уборка) — лучше посвятить день отдыху.

Не желательно выносить мусор после заката — можно вынести счастье из дома.

медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Народные приметы погоды на 21 марта

Наши предки подмечали: какая погода на Вербоносицу — таким и лето будет.

  • Если верба зацвела (распушилась) — год будет урожайным и плодородным.
  • Теплый день — к хорошему урожаю яровых.
  • Холодный ветер — лето будет дождливым и прохладным.
  • Облака плывут высоко и быстро — к ясной погоде.
  • Если снег тает дружно — к ранней и мокрой весне.
  • Кукушка кукует — к теплу, но холода еще вернутся.

Ранее сообщалось, три главных запрета 20 марта 2026: не делайте этого в день Василия-Капельника.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

    По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.


    «Окунаю яйца в клюквенный сок — и они получаются такими румяными, прямо как спелые клубнички. Дети в восторге, а гости всегда просят рецепт», — добавляет Мария.

    Рецепт «клубничных яиц»

    Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

    Как готовить

    Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

    Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

    Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.


    «Если хотите получить ровный «клубничный» цвет без пятен — не разбивайте скорлупу, а просто подержите яйца в соке подольше. Они станут нежно-розовыми. А для глянцевого блеска готовые крашенки протрите ватным диском, смоченным в подсолнечном масле. Смотрится потрясающе!», — рекомендует Головина.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков


    • Для яркости: Добавить в клюквенный отвар чайную ложку лимонного сока или уксуса (9%) при варке. Кислота закрепит пигмент и сделает розовый цвет более насыщенным и «светящимся».
    • Для глубокого бордового оттенка: Смешать клюквенный отвар с крепко заваренным каркаде (гибискусом) в пропорции 1:1. Яйца получатся цвета спелого граната.
    • Для эффекта омбре (градиента): Достать одно яйцо через час, второе — через два, третье — через четыре. Получится целая гамма от нежно-розового до насыщенно-клубничного на одной тарелке.
    • Для мраморного эффекта: Перед погружением в сок обвалять влажное яйцо в сухой молотой куркуме или паприке. Дать слегка подсохнуть, а затем опустите в отвар. Трещинки и неровности дадут красивый «ржавый» или золотистый узор поверх розового фона.

    Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.