Опасный деликатес: Роскачество обнаружило кишечную палочку в продукции крупных производителей


/Главная /Общество
Автор текста:
Полина Куркина
/Главная /Общество
Автор текста:
Полина Куркина

Болезнетворная кишечная палочка и другие вредные бактерии были обнаружены в престижной и дорогостоящей красной икре. Исследование, проведенное экспертами компании «Роскачество», выявило нарушения микробиологической безопасности в нескольких известных брендах икры.

В списке негативно отличившихся и несоотвествующим нормам оказались такие компании, как «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», «Royal Black», «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента», сообщает РИА Новости.

Особенно тревожным является тот факт, что выявление кишечной палочки произошло не только в заводской упаковке икры, но и в той, что продается на развес на одном из самых популярных московских рынков — Даниловском. Это указывает на возможное распространение проблемы и в других регионах страны.

Однако есть и хорошие новости. Некоторые производители икры успешно прошли все испытания и получили знак качества от «Роскачества». Продукция под торговыми марками «Очень», «Русское море» и «Тунайча» соответствует самым высоким стандартам качества и безопасности.

При покупке икры в жестяной банке следует проверить ее целостность и отсутствие вздутия. Также можно потрясти банку — если слышен звук «бултыхания», это может указывать на наличие излишней жидкости, которой быть не должно. Рекомендуется отдавать предпочтение крупным производителям и обращать внимание на условия реализации продукта.

  • REGIONS/Анастасия Широкая
    / Фото: REGIONS/Анастасия Широкая

    День весеннего равноденствия 2026: точная дата, время и прогноз синоптиков

    Гидрометцентр: астрономическая весна в Подмосковье наступит 20 марта 2026

    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    На этой неделе жителей Северного полушария ждет важное астрономическое событие — день весеннего равноденствия. В 2026 году оно наступит 20 марта в 17 часов 45 минут 14 секунд по московскому времени.

    Что такое весеннее равноденствие

    В этот момент Солнце пересечет небесный экватор, переходя из Южного полушария в Северное. Это событие знаменует астрономическое начало весны в Северном полушарии и начало осени — в Южном.

    Особенность дня равноденствия:

    • день равен ночи (продолжительность светового дня составляет около 12 часов);
    • после этой даты световой день продолжит увеличиваться, достигая пика к летнему солнцестоянию.

    Специалисты Гидрометцентра отмечают необычную особенность текущего года: весна в столичном регионе наступила гораздо раньше не только астрономической, но и средней климатической даты.


    «В этом году весна в Москве началась гораздо раньше астрономической и средней даты климатической весны», — говорится в сообщении.

    Синоптики добавляют, что устойчивое тепло пришло в Центральную Россию уже в первой декаде марта, а температурные показатели неоднократно обновляли многолетние рекорды. Таким образом, фактическая весна опередила календарную и астрономическую примерно на две недели.

    Ранее сообщалось, зимняя резина до апреля: синоптик Леус рассказал, когда «переобуваться» в Подмосковье.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Осталось 4 дня: когда и как сеять баклажаны в конце марта 2026 по лунному календарю


    /Главная /Экология
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Экология
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Март подходит к концу, и для дачников наступает ответственный момент. Если еще не посеяли баклажаны — поторопитесь! Осталось всего четыре благоприятных дня, чтобы успеть получить крепкую рассаду и гарантированный урожай «синеньких». Рассказываем, какие дни выбирать по лунному календарю и как правильно сеять семена.

    Почему важно успеть до конца марта

    Баклажаны — культура с длинным периодом вегетации. От всходов до плодоношения проходит 100–150 дней в зависимости от сорта. Если посеять баклажаны в апреле, они могут просто не успеть отдать урожай до холодов, особенно в условиях средней полосы.

    Идеальный возраст рассады для высадки в грунт — 60–70 дней. Плюс время на всходы (7–14 дней). Считаем: чтобы высадить рассаду в конце мая — начале июня, сеять нужно именно в последней декаде марта.

    Лунный календарь для посева баклажанов на март 2026

    Агрономы советуют сверяться с фазами Луны: баклажаны, как культура, плодоносящая над землей, лучше всего сеять на растущую Луну.

    Благоприятные дни в марте 2026 года:

    • 19–20 марта (растущая Луна в Тельце и Близнецах) — отличное время для замачивания и посева;
    • 23–24 марта (растущая Луна в Раке) — одни из самых плодородных знаков;
    • 27–28 марта (растущая Луна в Деве) — тоже подходящие дни.

    Неблагоприятные дни для посева:

    • Полнолуние 25 марта;
    • Новолуние 9 марта (уже прошло) и период рядом с ним.

    В эти дни лучше ничего не сажать — семена могут не взойти или рассада вырастет слабой.

    Как правильно сеять баклажаны: 5 шагов к успеху

    Шаг 1. Выбор семян. Для средней полосы лучше выбрать раннеспелые и среднеспелые сорта. Срок созревания должен быть не более 110–120 дней.

    Шаг 2. Подготовка семян. Баклажаны всходят долго. Ускорить процесс поможет: замачивание в теплой воде на сутки, проращивание во влажной ткани до наклевывания или обработка стимулятором роста.

    Шаг 3. Грунт. Баклажаны любят легкую, питательную почву. Идеальный состав: перегной, торф, дерновая земля и немного песка (3:2:1:0,5). Грунт должен быть нейтральным по кислотности.

    istockphoto.com/pundapanda
    / Фото: istockphoto.com/pundapanda

    Шаг 4. Посев. Баклажаны болезненно переносят пикировку, поэтому лучше сразу сеять в отдельные стаканы объемом 0,3–0,5 л. Глубина заделки семян — 1–1,5 см. Почву увлажнить, накрыть пленкой и поставить в теплое место (+25…+28°С).

    Шаг 5. Уход после всходов. Как только появятся петельки всходов, переставить рассаду под лампы или на самый светлый подоконник. Температуру снизьте до +20…+22°С днем и +16…+18°С ночью, чтобы рассада не вытягивалась.

    Как отмечает люберецкий агроном Елена Владимирова, самая частая ошибка дачников — они спешат посеять баклажаны в феврале, а потом мучаются с переросшей рассадой.


    «Для Подмосковья идеальный срок — именно 20-е числа марта. Высадите такую рассаду в теплицу в конце мая — и она быстро пойдет в рост, минуя стадию «старения» на подоконнике. Я никогда не сушу семена после замачивания. Сажаю их прямо «наклюнувшимися» — так они всходят за 4–5 дней. И обязательно проливаю грунт перед посадкой слабым раствором марганцовки — это защита от черной ножки. А еще баклажаны обожают золу. Через две недели после всходов подсыпьте немного просеянной золы вокруг стебелька — и рассада будет толстенькая и крепкая», — резюмировала дачница.

    Ранее сообщалось, зеленый лук круглый год: необычный способ выращивания в мусорном ведре.

  • Школьница умерла прямо в поезде: врачи сообщили, что у нее был «птичий грипп»


    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Полина Куркина
    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Полина Куркина

    В пассажирском поезде, следующем из Тюмени в Адлер, скончалась двенадцатилетняя девочка. Вместе с ней в поезде находилось более 120 детей, из них 30 были госпитализированы из-за повышенной температуры.

    Ребята поехали на отдых в детский лагерь «Олимпийская ребячка» в Тюмени, где пробыли с 12 по 19 декабря. Перед посадкой в поезд некоторые дети уже имели высокую температуру, но медицинский персонал лагеря разрешил им продолжить путешествие.

    В итоге 15 детей заболели гриппом типа А, также известным как «птичий грипп», с симптомами, такими как повышенная температура, насморк и боли в горле. Их поместили в отдельные вагоны с ячейками плацкартного класса, разделенные занавесками.

    Однако через полдня остальные дети начали жаловаться на свое состояние, у всех повысилась температура до 37 градусов, и их переместили в другие вагоны. На поезде были два медика из Краснодонской больницы, однако поскольку состояние погибшей девочки было чрезвычайно серьезным, несмотря на проводимые медицинские процедуры, ее не удалось спасти. Еще девять детей были доставлены в больницу, и их состояние оценили как тяжелое.

    Остальные дети были разделены на группы с симптомами и без них и помещены под карантин в инфекционной больнице Саратова.

    В результате происшествия администрация Сердобского района Пензенской области подтвердила смерть несовершеннолетней девочки в поезде Тюмень-Адлер.

    — говорится в сообщении администрации.,

    «Поезд действительно такой был. На станции Сердобск снимали девочку, уже труп. Умерла она не у нас, она скончалась, к сожалению, в поезде. Причины нам неизвестны, вскрытия пока не было. У нас нет возможности вскрывать несовершеннолетних детей. Просто бригада скорой помощи забирала с нашей станции труп»,

    Грипп типа А является наиболее распространенной формой и может поражать людей. Он передается через дыхательные пути, особенно при кашле, чихании и близком контакте с больным человеком. По этой причине вспышки гриппа часто происходят в коллективах, таких как детские сады, школы, воинские части и лагеря.

  • Парламентарий предложил запретить запуск салютов и фейерверков


    /Главная /Новости коротко
    Автор текста:
    Полина Куркина
    /Главная /Новости коротко
    Автор текста:
    Полина Куркина

    Депутаты Государственной Думы Нилов от ЛДПР и Фролова от «Единой России» выступили с инициативой полного запрета запуска новогодних фейерверков в регионах России, приграничных с Украиной, во благо спокойствия местных жителей.

    — считает Ярослав Нилов.,

    «Даже в субъектах, которые не являются приграничными, в ночное время, когда начинают взрываться хлопушки, фейерверки, звучать салюты — это все будоражит граждан, пугает психологически чувствительных граждан. Мы видим, как это происходит и пугает детей, особенно на приграничных к зоне боевых действий территориях. Такие ограничения надо вводить и в других регионах, и давно это нужно было делать»,

    В отношении остальных городов и населенных пунктов России, не граничащих с Украиной, предлагается выделить специальные площадки для запуска пиротехники, на которых ведется круглосуточное дежурство. Только в этом случае каждый запущенный фейерверк будет действительно приносить радость, утверждают законодатели.

  • В Подмосковье открыто уже более 250 елочных базаров


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юрий Гасанов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юрий Гасанов

    В Московской области действует уже свыше 250 точек реализации новогодних деревьев, они будут функционировать до 10 января и предлагать всем желающим широкий ассортимент елей, сосен и пихт.

    Елочные базары Московской области обеспечены деревьями из Кировской, Рязанской и Пензенской областей, их утилизация предусмотрена в специализированных пунктах приема, а также в зоопарках, отметили в региональном Минсельхозпроде.


    «Важно отметить, что каждый елочный базар оформлен в соответствии с брендбуком «Зима в Подмосковье», имеет световое сопровождение, прайс-лист и уголок потребителя», — сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Кирилл Григорьев.

    Ознакомиться с актуальной картой елочных базаров Подмосковья можно по ссылке.

    Ранее губернатор Андрей Воробьев сообщил, что все установленные в регионе новогодние елки уже 1 декабря зажглись праздничными огнями.