logo/ Люберцы
/новости Московской области
istockphoto.com/Qwart
/ Фото: istockphoto.com/Qwart

Самый простой и быстрый кулич на Пасху-2026: готовим за 10 минут

/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Куделькина
Пасха-2026 приближается, а вместе с ней — привычная суета: замес теста, долгое ожидание, духовка, которая занята на несколько часов. Но что, если духовки нет вовсе? Или она сломалась? Или просто не хочется тратить полдня на выпечку? Выход есть — кулич в микроволновке. Это не просто лайфхак, а полноценный тренд последних лет, который спасает пасхальный стол, когда время поджимает. Готовится такой кулич всего 10 минут, а по вкусу напоминает нежный влажный кекс с ароматом ванили и цукатов.

Рецепт пасхального кулича в микроволновке

Ингредиенты (на 1 небольшой кулич)

Для теста: мука — 4 ст. ложки (с горкой), сахар — 3 ст. ложки, какао-порошок — 1 ст. ложка (по желанию, для шоколадного варианта), яйцо — 1 шт., молоко — 3 ст. ложки, растительное масло — 2 ст. ложки, разрыхлитель — ½ ч. ложки, ванильный сахар — ½ ч. ложки, изюм или цукаты — горсть,

Для глазури: сахарная пудра — 3 ст. ложки, лимонный сок — 1 ч. ложка, вода — 1 ч. ложка.

Приготовление

Смешиваем сухие ингредиенты: в миске соединить муку, сахар, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.

Смешиваем жидкие: в другой емкости взбить яйцо, добавить молоко и растительное масло.

Соединяем: влить жидкую смесь в сухую, тщательно перемешать до однородности. Тесто получится гуще, чем на блины, но жиже, чем на кекс. Добавить изюм или цукаты — предварительно обвалять их в муке, чтобы равномерно распределились.

istockphoto.com/MarioGuti
/ Фото: istockphoto.com/MarioGuti

Подготовливаем формы: взять кружку или небольшую силиконовую форму (объемом 300–400 мл). Смазать ее маслом или застелить бумагой для выпечки. Заполнить тестом на ⅔ — оно сильно поднимется.

Выпекаем в микроволновке: поставить форму в центр. Готовить при максимальной мощности (700–800 Вт) ровно 2–3 минуты. Проверить зубочисткой — если она сухая, кулич готов. Если нет, добавить еще 30 секунд.

Остужаем: дать куличу постоять 5–7 минут в форме, затем аккуратно извлечь и полностью остудить на решетке.

Глазурь: смешать сахарную пудру с лимонным соком и водой до густой пасты. Покрыть остывший кулич, посыпать кондитерской посыпкой.

Итого: 5 минут на подготовку, 3 минуты в микроволновке — и пасхальный кулич готов!

Шеф-кондитер из Люберец, автор блога о быстрой выпечке Елена Соболева отмечает, что кулич в микроволновке — это не «колхоз», как думают многие, а полноценный десерт.

«Моя семья уже три года печет только так на даче, потому что там нет духовки. Главный секрет — не передержать. Две с половиной минуты на 800 Вт — идеально. Если пересушите, получится бисквитная подушка, а нам нужен влажный кекс», — добавляет люберчанка.

Проверенные советы кулинарки

  • Не стоит брать обычный стакан — лучше широкую кружку. В узкой высокой кружке тесто пропекается хуже. Лучше всего — керамическая кружка объемом 400 мл с широким дном.
  • Добавить ложку сметаны или йогурта. Если заменить 1 ст. ложку молока на сметану, кулич станет еще нежнее и не будет крошиться.
  • Шоколадный вариант: добавить в тесто не какао, а 2 ст. ложки растопленного темного шоколада — вкус будет глубже и насыщеннее.
  • Для аромата: капнуть 1–2 капли миндальной эссенции или добавьте щепотку молотой корицы.
  • Глазурь для микроволновочного кулича должна быть гуще, чем для обычного — тогда она не растечется и красиво застынет.

/главное за неделю

Картинка
Дороги

В Люберцах с 6 апреля ограничат движение на двух улицах

Картинка
Новости

Страстная неделя: главные правила и запреты шести дней перед Пасхой-2026

Картинка
Строительство

Рекордсмен в Люберцах: как строится самый большой детский сад в Подмосковье

Картинка
Строительство

Новоселы, ликуйте: жилой комплекс в Люберцах получил разрешение на ввод в эксплуатацию

  • REGIONS/Юлия Куделькина
    / Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

    Страстная неделя: главные правила и запреты шести дней перед Пасхой-2026

    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    Страстная (или Великая) неделя — самая строгая и значимая неделя Великого поста. В 2026 году она продлится с 6 по 11 апреля, завершаясь 12 апреля — праздником Светлого Христова Воскресения, Пасхой.

    Слово «страстная» происходит от церковнославянского «страсть» — страдание. Каждый день этой недели посвящен воспоминаниям о последних днях земной жизни Иисуса Христа, его страданиях, распятии и погребении. Это время глубокого покаяния, молитвы, строгих ограничений в пище и духовного сосредоточения.

    Главные правила Страстной недели

    Самый строгий пост в году. Страстная неделя — время наиболее строгого поста.

    Духовное сосредоточение. В эти дни верующие стараются как можно чаще посещать богослужения, которые отличаются особой торжественностью и глубиной.

    Примирение и прощение. На Страстной неделе особенно важно примириться с ближними, попросить прощения у тех, кого обидели, и простить самому.

    Подготовка к Пасхе. В последние дни перед Пасхой верующие готовят праздничный стол: пекут куличи, красят яйца, готовят творожные пасхи.

    istockphoto.com/artoleshko
    / Фото: istockphoto.com/artoleshko

    Что можно и нельзя делать на Страстной неделе

    • Нельзя ссориться, ругаться, сквернословить, желать зла ближним.
    • Нельзя веселиться, петь, танцевать, устраивать шумные застолья.
    • Нельзя венчаться и играть свадьбы — таинство брака в эти дни не совершается.
    • Нельзя работать в огороде и заниматься посадками.


      Разрешается:
    • Посещать богослужения и молиться дома;
    • Заниматься неотложными домашними делами, которые нельзя отложить;
    • Ухаживать за больными и помогать нуждающимся;
    • Готовиться к Пасхе (печь куличи, красить яйца), но без ущерба для духовной жизни;
    • Исповедоваться и причащаться — особенно в Великий Четверг.

    Значение каждого дня Страстной недели

    Великий Понедельник (6 апреля). В этот день Церковь вспоминает ветхозаветного патриарха Иосифа, проданного братьями в рабство, как прообраз страданий Христа.

    REGIONS/Юлия Куделькина
    / Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

    Великий Вторник (7 апреля). Воспоминание обличительных бесед Иисуса Христа с фарисеями и книжниками в Иерусалимском храме.

    Великая Среда (8 апреля). День, в который вспоминают два события: покаяние грешницы, омывшей миром ноги Иисуса, и предательство Иуды, согласившегося выдать Учителя за 30 сребреников. В этот день верующие стараются исповедаться.

    Великий Четверг (9 апреля). Один из самых важных дней церковного года. Воспоминание Тайной вечери — последней трапезы Христа с учениками. В этот день было установлено таинство Евхаристии (Причастия). Христос омыл ноги ученикам, показав пример смирения. В народной традиции Великий Четверг называют «чистым»: принято убирать дом, мыться и приводить себя в порядок.

    Великая Пятница (10 апреля). Самый скорбный день церковного года. Воспоминание осуждения Христа на смерть, крестных страданий и распятия. В этот день не служится Божественная литургия.

    REGIONS/Роман Малышенко
    / Фото: REGIONS/Роман Малышенко

    Великая Суббота (11 апреля). День воспоминания о пребывании Христа во гробе и сошествии Его во ад для возвещения победы над смертью. В этот день в храмах совершается благословение куличей, пасх, яиц и другой пасхальной снеди. За несколько часов до пасхальной полуночи читаются Деяния апостолов. Великая суббота — день тишины и ожидания величайшего чуда.

  • istockphoto.com/Anna Solovei
    / Фото: istockphoto.com/Anna Solovei

    Астролог Прохорова: апрель 2026, звезды диктуют проблемы с документами и делами

    Уран в Близнецах с 26 апреля: что принесет семилетний цикл
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    Апрель 2026 года — необычный месяц. По словам подмосковного астролога Людмилы Прохоровой, первая половина апреля дает людям уникальную возможность двигаться вперед, даже если на пути встречаются препятствия. Главное — не зацикливаться на трудностях и продолжать идти по выбранному пути.
    «Даже если где-то были затыки в делах — развитию быть. Просто старайтесь не обращать внимания на препятствия и двигайтесь в том направлении, которое вы выбрали», — комментирует астролог.

    1. Что принесет первая половина апреля

    Рабочие и деловые вопросы

    • Хорошее время для решения вопросов с недвижимостью (в том числе зарубежной).
    • Возможны задержки с оформлением документов на покупку машин или жилья — но это не повод останавливаться.
    • На работе можно увидеть собственный прогресс и развитие, даже если есть сложности.

    Личные отношения

    Возможны отдельные разногласия. Однако общий фон месяца благоприятен для диалога и сближения с близкими по духу людьми.

    2. Новолуние 17 апреля — редкое астрономическое событие

    17 апреля произойдет новолуние, в котором будут задействованы семь планет. Такое случается крайне редко. Двойственная энергия:

    • Марс и Овен привносят воинственность и некоторую агрессию.
    • Но в плюсе — это умение направить силы на реализацию мечт и амбиций.
    «Это возможность дать себе шанс. Добавляется уверенность, что результат будет именно тот, который вы хотели», — подчеркивает Прохорова.
    istockphoto.com/shaunl
    / Фото: istockphoto.com/shaunl

    Чего ждать от новолуния:

    • Мощный толчок для собственного развития.
    • Рождение новых идей и возможностей.
    • Особенно благоприятно для бизнеса и открытия нового дела.
    • Главный совет: нельзя останавливаться. Нужно добавить себе «движухи» — тем более что символическая «Огненная Лошадь» помогает двигаться вперед.

    3. Весь апрель: рост работоспособности и предприимчивости

    Увеличение работоспособности, решительности и предприимчивости будет заметно не только 17 апреля, а весь месяц.

    «Месяц будет подталкивать нас вперед. Редкий случай — все планеты находятся в прямом движении. Нам прямо предлагают: беритесь за дело», — отмечает специалист.

    4. До 15 апреля: Меркурий в Рыбах

    До 15 апреля Меркурий будет находиться в Рыбах. Это время эмоционального восприятия мира, красивой речи и письма, душевных разговоров с любимыми и близкими по духу людьми. Особый прорыв возможен у творческих людей: фотографов, писателей, музыкантов.

    5. После 15 апреля: ускорение и много встреч

    Когда Меркурий переходит в Овен, начинается другая фаза скорость восприятия информации возрастает, мыслительный процесс ускоряется, активная переписка и большое количество встреч.

    «Если встреча назначена — она обязательно произойдет. Торможения не будет», — добавляет Людмила.
    istockphoto.com/Inside Creative House
    / Фото: istockphoto.com/Inside Creative House

    6. 26 апреля: переход Урана в Близнецы (на 7 лет!)

    26 апреля произойдет еще одно важное событие — Уран переходит в Близнецы.

    Что приносит Уран:

    • Неожиданности и новости, которые случаются независимо от нас.
    • Непредсказуемость и свободу.
    • Новые, необычные идеи.
    • Получение информации, которую вы не ожидали.

    По словам Людмилы, эта энергия может быть применена как для бизнеса, так и для личных потребностей. Уран задает семилетний цикл по теме передачи информации, обновлений и неожиданностей.

    «Посмотрите, что проявится в вашей жизни в конце апреля — начале мая. Это подскажет, куда поведет вас семилетний цикл», — рекомендует астролог.

    7. Хаос как путь к новому уровню

    Даже если в конце апреля будет казаться, что все встает с ног на голову, и вокруг царит хаос — это не страшно.

    «Это стимулирует переход на новый уровень саморазвития и новое восприятие жизни», — заключила собеседница REGIONS.

    Аспекты апреля в целом ведут к прогрессу. Они помогают не держаться за старое, преодолевать кризисы и находить свежий вектор развития.