Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Люберецкие тхэквондисты привезли из Одинцова 52 медали

В министерстве физической культуры и спорта Московской области рассказали,
что соревнования Кубка России-2024 по тхэквондо МФТ прошел в городском округе
Одинцово в спортивном комплексе «Жаворонки». В Подмосковье проверить свои силы
приехали более 1300 спортсменов из тридцати пяти регионов России.  

В составе команды Московской области тридцать три спортсмена люберецкого клуба «Дан-Гун». Упорные тренировки и воля к победе помогли им завоевать 19 золотых медалей, 12 серебряных и 21 бронзовую медаль.

Всего люберецкие спортсмены привезли домой 52 медали. На соревнованиях также показала свое мастерство и сборная команда черных поясов по спаррингу Подмосковья. Из пяти спортсменов этой сборной – трое из Люберец. Представители клуба «Дан-Гун» заняли третье место.

Глава городского округа Люберцы Владимир Волков поздравил чемпионов с завершением соревнований и блестящим их результатом.

Также можно узнать кто и когда помогает жителям Люберец похудеть.

Школьники старших классов из Люберец могут попробовать себя в роли писателей, переводчиков и критиков

Преподаватели – известные писатели, поэты, переводчики,
критики и издатели. Школьники смогут найти новых друзей и углубить свои знания
в истории и теории литературы. Участники программы будут бесплатно заниматься в
творческих семинарах и слушать лекции.

В конце программы ученики представят собственные литературно-критические проекты.

Чтобы попасть в программу, нужно пройти конкурсный отбор. Написать литературно-критическое эссе на одну из предложенных тем. Специальная комиссия оценит глубину раскрытия темы, яркую авторскую позицию, оригинальность языка и грамотность.

Зарегистрироваться на проект можно до 15 мая.

В министерстве образования Московской области сообщили также, что учащиеся Подмосковья могут бесплатно пройти курсы по искусственному интеллекту и лингвистике.

Ранее студентам Люберец рассказали, как трудоустроиться в IT-компании и какие требования предъявляются к потенциальным кандидатам.

Жителям Малаховки экономней и быстрее добраться до столицы на электричке

До транзитных железнодорожных маршрутов жителям Люберец
предлагают добраться на автобусах:

‒ Маршрут №37 и №30к проходят через станцию МЦД Малаховка.

До ближайшей станции метро Выхино жители Люберец могут доехать на поездах МЦД-3.

До станции МЦД Малаховка пассажиры могут добраться за две минуты. Ждать поезда долго не придется. Они ходят каждые пять минут. С этого диаметра жители могут перейти на станцию метро Косино и метро Лермонтовский проспект, а также на МЦД-4, МЦК и БКЛ.

Ранее жители Люберец могли узнать сколько поездок совершили пассажиры автобусов «Мострансавто» в этом году.

Жителям Люберец рассказали, что делать при встрече с беспилотником

Сотрудники управления региональной безопасности пояснили,
что этой весной в лесах на территории Подмосковья уже обнаружено около десятка
беспилотников. Полет этих «птичек» скорее всего, был остановлен средствами
радиоэлектронной борьбы. Однако даже пролежав какое-то время под снегом они не
безопасны.

В ведомстве объяснили порядок действий при встрече с упавшим БПЛА.

Сотрудники главного управления региональной безопасности предупредили, что будет безумством пытаться трогать беспилотник или кидать в него тяжелые предметы.

Напомним, жители муниципалитета могут узнать, когда задержали москвича, который проломил череп жителю Люберец