Конец июля — идеальное время для того, чтобы задействовать освободившиеся грядки после сбора ранних культур (лук, чеснок, редис, клубника). Благодаря прогретой почве и достаточному количеству влаги, можно вырастить второй урожай, который порадует вас свежими овощами и зеленью уже осенью.
Почему июль так хорош для повторного посева
К этому времени почва максимально прогрета, а световой день остается достаточно длинным, что создает отличные условия для быстрого роста растений. Для второго урожая важно выбирать только скороспелые сорта и гибриды с коротким сроком созревания (до 90 дней).
Зеленые культуры
Листовые салаты, шпинат, руккола и щавель отлично подходят для летнего посева. Они быстро растут и могут переносить небольшие заморозки, продлевая сезон урожая.
Кабачки
Скороспелые сорта, такие как «Корнишонный» или «Золотой краб», дадут урожай всего за 40–45 дней. К тому же, во второй половине лета кабачки реже подвергаются болезням, таким как мучнистая роса.
Огурцы
Пучковые сорта и гибриды (например, «Великолепная пятерка F1») созревают за 40 дней и не горчат даже при жаркой погоде.
Капуста
Холодостойкие сорта капусты, такие как кольраби «Белый гигант» или пекинская капуста «Хибинская», отлично растут в середине лета. Фермеры часто используют эту стратегию, чтобы получить раннюю капусту к осени.
Морковь и редис
Выбирайте пучковые сорта моркови («Узбекская», «Рафинад») и скороспелые сорта редиса («Всесезонный», «Красный гигант»). Эти культуры можно подсевать даже в теплицах рядом с томатами.
Редька и репа
Сорта редьки («Черноморочка», «Рубиновый сюрприз») и репы («Внучка», «Жучка») созреют за 40–50 дней и станут отличным дополнением осенних салатов.
Дайкон
Этот японский овощ (например, «Целитель» или «Зуб дракона») успеет созреть за 60 дней и порадует вас крупными корнеплодами.
Фасоль и горох
Кустовая фасоль («Золушка», «Масляный король») и сладкий горошек («Русский гигант») — настоящие спасители для летних посевов. Они готовы к сбору через 45–50 дней и обогащают почву азотом.
Пряные травы
Петрушка, укроп, кинза, базилик и микрозелень — идеальные культуры для летнего сева. Укроп можно подсевать каждые две недели, чтобы обеспечить постоянный урожай.
Томаты, перцы и баклажаны
Если вы хотите собрать урожай к Новому году, попробуйте высадить эти культуры в горшки на открытом воздухе, а осенью переместите их в дом с досветкой.
Земляника садовая
Середина лета — отличное время для выращивания земляники из семян. Посадите ее в притененные грядки или ящики, чтобы получить первые всходы к осени.
Советы для успешного посева
Выбирайте скороспелые сорта. Это ключ к получению урожая до наступления холодов.
Подготовьте почву. Перед посевом добавьте органические удобрения (компост, перегной) и минеральные подкормки.
Следите за поливом. Особенно важно поддерживать влажность почвы до появления всходов.
Защитите посевы. Притеняйте молодые растения, чтобы избежать перегрева.
Конец июля — это не конец огородного сезона, а начало новой возможности для получения богатого урожая. Используйте освободившиеся грядки с умом, и осенний стол наполнится свежими овощами, зеленью и травами.
Ранее сообщалось, что простая подкормка превращает перец в рекордсмена по урожайности.
