logo/ Можайск
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: Можайская больница

Как похудеть с «тарелкой здорового питания», рассказала эндокринолог из Можайска

/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Александра Бобарева
/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Александра Бобарева
Принцип «тарелки здорового питания» — это система, помогающая худеть без строгих диет и подсчета калорий, что особенно актуально для людей с насыщенным графиком. Суть метода не в отказе от еды, а в грамотном распределении продуктов во время основных приемов пищи. Об этом сообщает Министерство здравоохранения Московской области.

Для этого не нужны весы: достаточно обычной тарелки диаметром 20–24 см. Главное — мысленно разделить ее на части.

«Основу вашего рациона, а именно половину тарелки, должны составлять овощи и сезонные ягоды и фрукты. При этом овощей (кроме картофеля, так как он содержит много крахмала) должно быть больше, чем фруктов. Это главный источник клетчатки, витаминов и минералов, которые насыщают организм, улучшают пищеварение и создают объем в желудке при минимуме калорий», — рассказала врач-эндокринолог Можайской больницы Наталья Кирина.

По ее словам, вторая половина делится еще на две части: одна четверть отводится под цельнозерновые продукты (гречка, овсянка длительной варки, цельнозерновой хлеб), другая — под белковые продукты (куриная грудка, индейка, говядина, рыба, яйца, бобовые, тофу, а также холодец и мясо на косточке как источники коллагена).

Белковую часть готовить следует щадящими методами: варить, запекать, на пару или гриле без лишнего жира. Завершить прием пищи доктор рекомендует полезными жирами в умеренном количестве — заправить салат оливковым маслом или съесть горсть орехов. Соблюдение этого баланса позволяет снизить калорийность рациона и запустить процесс здорового похудения.

Напомним, жители округа могут пройти бесплатную диспансеризацию и медицинские профосмотры в поликлиниках по месту прикрепления. Запись на приме доступна на региональном портале госуслуг «Здоровье» и по телефону 122.