Можно ли мороженое при сахарном диабете: рекомендации врача из Можайска

Летом многие любят мороженое, но при сахарном диабете этот десерт требует строгого контроля. Он содержит не только сахар, но и жиры, которые замедляют всасывание глюкозы. Это может привести к отсроченному подъему сахара в крови — пиковые значения иногда фиксируются через один–три часа после еды. Об этом сообщает Минздрав МО.

Врач-терапевт Бородинской амбулатории Можайской больницы Наталья Шураева рекомендует употреблять лакомство после основного приема пищи, а не на голодный желудок.

Она отметила, что даже надпись «без сахара» на упаковке не означает отсутствие углеводов — всегда важно изучать состав. Предпочтение лучше отдавать молочным вариантам, а не фруктовому льду, так как в последнем сахара может быть больше. Существуют альтернативы с сахарозаменителями (стевия, сукралоза), которые не вызывают резкого повышения глюкозы.

Для безопасного употребления доктор рекомендует контролировать реакцию организма с помощью глюкометра или готовить десерт дома из натурального йогурта без сахара, ягод и подсластителя. Главное правило — осознанность и умеренность.

Напомним, жители округа могут пройти бесплатную диспансеризацию и медицинские профосмотры в поликлиниках по месту прикрепления. Запись на приме доступна на региональном портале госуслуг «Здоровье» и по телефону 122.