История кексов и работа в команде: в Мытищах прошел необычный урок

В городе Мытищи 18 марта в Гимназии № 16 прошел интерактивный кулинарный мастер-класс для учащихся третьего класса, посвященный выпеканию кексов. Организаторами выступили специалисты операторов питания, сообщили в пресс-службе Министерства образования Московской области.

Мероприятие было направлено на знакомство школьников с культурой питания, формирование полезных пищевых привычек, приобретение практических навыков приготовления пищи, умение работать в команде, а также на знакомство с профессией повара и историей кулинарных традиций.

Технолог операторов питания Оксана Соколовская во время занятия рассказала о происхождении кексов, особенностях выбора качественных продуктов и основах кулинарного мастерства. Она отметила, что использование полезных и натуральных ингредиентов обеспечивает здоровье.

Под руководством специалистов дети научились готовить тесто, правильно формировать кексы, выпекать их и украшать цветной глазурью. По завершении мастер-класса каждому участнику вручили сертификат юного кулинара.

В ведомстве подчеркнули, что проект впервые стартовал в Подмосковье в 2026 году. До этого мероприятия уже прошли в Мытищах, Балашихе и Серпухове. Инициатива направлена на формирование культуры питания и популяризацию здорового образа жизни среди детей, а также на развитие осознанного подхода к выбору продуктов.