Ученые РАН сообщают, что нас в новогоднюю ночь ждет сильнейшая магнитная буря. Врач-эндокринолог, уролог и специалист по антивозрастной медицине Станислав Нестерович предостерег жителей от излишеств в праздники, чтобы избежать неприятных последствий. Тяжелая пища, избыток жиров и углеводов в рационе, горячительные напитки могут обострить хронические заболевания, вызвать воспалительные процессы в поджелудке и желчном пузыре.
«Не стоит наедаться в новогоднюю ночь, потому что пищеварительные ферменты работают в светлое время суток, а после полуночи ферментные системы перестают работать и настраиваются на отдых, поэтому те, кто много ест ночью, рискуют попасть на больничную койку»,
— сказал врач.
Нелишним будет заранее приобрести в аптеке ферменты, которые помогут перевариванию пищи. За новогодним столом следует есть неторопливо, тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Тяжелой мясной, жирной пищи вообще лучше избегать. Холодное шампанское нужно запивать теплой водой.
«Рыба с овощами — это прекрасное сочетание. Не увлекайтесь алкоголем. Тут все просто: выпили, закусили, водой запили. Салаты из холодильника пусть немного постоят, нагреются. Холодная пища — это шок для организма»,
— отметил Нестерович.
В период магнитных бурь организм испытывает большую нагрузку, поэтому существенно риски обострений возрастают.
Традиционно в новогодние праздники увеличивается количество пациентов с отравлениями. Нельзя забывать о необходимости хранить продукты правильно. Так, в заправленных салатах, которые долго простояли на столе в теплом помещении, быстро размножаются бактерии. Употреблять их в пищу после нескольких часов хранения вне холодильника опасно.