Лучшего друга диабетиков назвала нутрициолог

Популярный нутрициолог из Ногинска Екатерина Кочеткова
рассказала о новых подходах в борьбе с диабетом. К примеру, стевия не повышает уровень сахара в крови, подходит при диабете и помогает контролировать вес, однако здесь есть свои ньюансы.

К примеру мед, хотя и содержит витамины, не является значимой альтернативой сахару из-за схожего индекса, а сироп топинамбура, несмотря на его популярность, также калорийный.

Обсуждаются и другие натуральные заменители, такие как кокосовый и тростниковый сахар, с акцентом на их отличия и потенциальные риски для здоровья, особенно для диабетиков и беременных.

Специалист подчеркивает необходимость осторожного подхода к выбору заменителей, указывая, что стевия может помочь снизить калорийность, но не устраняет тягу к сладкому. Кроме того, рассматриваются биосинтетические и синтетические заменители, такие как сукралоза и аспартам, которые могут иметь негативные последствия для здоровья.

Нутрициолог рекомендует временно использовать стевию для снижения потребления сладкого, а затем минимизировать ее употребление. Важно внимательно проверять состав продуктов и не доверять рекламе, учитывая манипуляции маркетологов, которые используют запутанные формулировки.

Ранее сообщалось, как жительница Ногинска едва не стала жертвой мошенников, предлагающих панацею от диабета.