Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Что делать с падалицей яблок: четыре способа утилизации без вреда для сада


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Каждый садовод сталкивается с ситуацией: под яблоней — ковер из упавших плодов. Многие оставляют их гнить на месте, думая, что так они удобряют почву. Но это одна из самых опасных ошибок. Падалица — это серьезный риск для всего сада. О том, почему опавшие яблоки нельзя оставлять под деревом и как использовать их правильно, REGIONS рассказал опытный дачник и садовод из Подмосковья Борис Воронович.

Почему нельзя оставлять падалицу под яблоней

Опавшие плоды — идеальная среда для размножения болезней и вредителей. В них зимуют споры грибковых заболеваний (плодовая гниль, монилиоз, парша), которые весной перекинутся на здоровые листья и плоды.

Также в падалице прячутся личинки плодожорки, яблонного цветоеда и других вредителей, которые после зимовки атакуют деревья.

К тому же гниющие яблоки привлекают ос, которые к осени становятся особенно агрессивными и больно жалят. И наконец, разлагающиеся плоды создают неприятный запах и могут привлекать грызунов, которые зимой могут повредить кору молодых деревьев.


«Если вовремя не убрать опавшие плоды, весь сад может заразиться монилиозом. Это особенно опасно в дождливую осень, когда грибок распространяется с огромной скоростью», — предупреждает Борис Воронович.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Какие яблоки можно использовать в пищу, а какие нет

Не вся падалица одинаково полезна или опасна. Если яблоки упали недавно, не имеют трещин, вмятин, червоточин и следов гнили — их можно смело использовать в пищу. Из таких плодов варят компоты, варенье, делают повидло, сушат на зиму или просто едят свежими. Главное — тщательно вымыть и удалить поврежденные места.

А вот яблоки с признаками гнили, плесени, червоточинами или темными пятнами лучше не употреблять в пищу — они могут содержать токсины и споры грибков. Такие плоды сразу отправляют в отдельную тару для утилизации.

Что делать с падалицей: варианты утилизации

Здоровые яблоки с падалицы можно пустить на переработку. Также их можно скормить домашним животным (курам, свиньям, козам, кроликам) или отвезти на ферму по соседству.

Для больных и гнилых плодов есть несколько вариантов.

  • Самый безопасный способ — заложить их в отдельную компостную яму с добавлением золы и торфа. Но важно: такой компост должен созревать минимум 2 года, чтобы споры грибков погибли.
  • Также можно утилизировать падалицу в специальном компостере для болезненных отходов. А если есть возможность — вывезти падалицу за пределы участка.

«Главное правило: не кладите падалицу в обычный компост, если не уверены в ее чистоте. Отдельная яма на два года — вот надежный способ. Так и урожай не пропадает, и сад в безопасности», — советует Борис Воронович.

Как собирать падалицу правильно

Собирать падалицу нужно регулярно — минимум раз в 2–3 дня, а лучше ежедневно, особенно в дождливую погоду. Делать это лучше рано утром, когда яблоки еще влажные от росы, — они меньше травмируются.


«Проверяйте свои яблони каждый день. Одно гнилое яблоко может заразить все вокруг. Я собираю падалицу по утрам и сразу сортирую: гнилые — в отдельную тару, здоровые — для еды, компоста или корма», — делится опытом Борис Воронович.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Профилактика: как уменьшить количество падалицы

Чтобы яблоки меньше опадали, нужно бороться с причинами — вредителями и болезнями. Регулярно проводите обработку сада от плодожорки и других вредителей весной и летом.

Следите за состоянием деревьев — своевременный полив и подкормка снижают стресс у растений и уменьшают сброс плодов. И не забывайте собирать и уничтожать червивые и больные яблоки еще на деревьях.

Читайте также:

Выгребная яма заполняется слишком быстро: три растения-насоса помогут реже вызывать ассенизатора

Лук может сгнить в земле из-за дождей: когда срочно убирать урожай — садовод из Подмосковья назвал главные маркеры

Яблоки гниют прямо на ветках: как распознать монилиоз и спасти урожай