Десять тысяч за вечер и три с человека — во сколько обойдется шашлычник в 2026-м

Пригласить специалиста для приготовления шашлыка на выезде в нынешнем сезоне стало значительно дороже, пишет Life.ru. Почасовая работа «шашлычников» за год подорожала примерно вдвое. 

Если в летний период 2025-го средняя ставка держалась на уровне около полутора тысяч рублей за час, то сейчас она достигла двух-трех тысяч. Минимальная стоимость простого выезда мастера, согласно информации, обычно составляет не менее десяти тысяч рублей за вечер.

Существенно вырос и ценник на организацию шашлыка «под ключ», когда жарщик самостоятельно закупает мясо, маринует его, привозит мангал и готовит. В прошлом году такая услуга обходилась примерно в полторы тысячи рублей с человека, тогда как в текущем сезоне просят уже от трех тысяч. Сами жарщики объясняют подорожание ростом цен на продукты и высоким спросом: по их словам, выходные дни у многих профессионалов расписаны на недели вперед.