Долго готовят? Юрист объяснил, когда можно отказаться от блюда

Если официант сказал «15 минут», но блюдо готовят дольше, гость имеет право отказаться от него. Об этом «Абзацу» сообщил юрист Александр Манько. По его словам, заведение не может требовать оплаты, даже если повар уже приступил к работе.

Также можно отказаться от блюда или потребовать замену, если в еде обнаружили волос либо заподозрили использование некачественных продуктов.

Манько отметил, что без заранее объявленного дресс-кода в заведение не имеют права не пустить. Он назвал дискриминацией отказ по причине «просто не нравитесь».

Ресторан не вправе включать сервисный сбор в счет и автоматически добавлять чаевые — в этом случае можно потребовать перерасчет. За сданные в гардероб вещи заведение несет ответственность, даже если есть таблички об обратном. Юрист заключил, что ресторан — это предприятие сферы услуг, где посетитель является заказчиком и потребителем.