Ягодные плантации Подмосковья: сколько стоят сезонные лакомства
За последние годы выращивание ягод в Подмосковье не только превратилось в один из самых динамичных сегментов агробизнеса, но и стало важным источником свежих продуктов для жителей региона. Насколько доступны подмосковные сезонные ягоды, REGIONS узнал в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Ягод стало больше
По данным ведомства, за три года площадь ягодников в столичном регионе увеличилась более чем на треть и сегодня занимает около 553 гектаров.
Рост объяснятся тем, что сократился импорт ягод, и у местных производителей появилось больше возможностей занять освободившуюся нишу.
Что выращивают?
В Подмосковье культивируют клубнику, голубику, малину, черную и красную смородину, крыжовник, причем как в открытом грунте, так и в теплицах — для продления сезона или защиты от неблагоприятных погодных условий. Некоторые хозяйства разводят вишню и черешню.
Кто отличился?
Среди крупнейших производителей:
- ООО «Русская ягода» в Луховицах,
- ООО «Раздолье» в Одинцовском городском округе,
- ООО «Коломенская ягода»,
- Плодопитомник «Ягода-малина» в Шаховской,
- КФХ «Свободный труд» в Дмитрове.
Самые большие ягодные плантации имеют:
- ягодник в Совхозе имени Ленина (Ленинский округ),
- хозяйство «Ягода-Малина» вблизи деревни Филенино (Шаховской округ),
- плантация «Русской ягоды» (Луховицы),
- угодья «Коломенской ягоды» (Коломна).
Что влияет на цену?
Купить подмосковные ягоды можно напрямую у производителей, на местных рынках, ярмарках, в торговых сетях или через интернет-магазины.
В начале сезона, например, цена на ранние сорта клубники может быть выше, а в разгар сезона, когда урожай достигает пика, — заметно падает.
Свежие и качественные ягоды, собранные в тот же день, ценятся гораздо выше импортных и южных, ведь они вкуснее, ароматнее и полезнее благодаря минимальной транспортировке.
Например, в прошлом году цена за 1 кг подмосковной клубники в мае стоила от 500₽ до 900₽, в июне — от 350₽ до 650₽, в июле — от 250₽ до 500₽.
В этом году с учетом инфляции следует ожидать, что средняя розничная цена в пик сезона (середина лета) составит 300–450₽ за кг, а ранее — от 600₽ за кг.
Где можно собирать клубнику самому?
Как рассказали в Минсельхозе, некоторые подмосковные хозяйства позволяют посетителям собирать ягоды самостоятельно и выкупать их по более выгодной цене. Такую услугу предлагают:
- семейная ферма «Красная Слобода» (Клин),
- фермерское хозяйство «Клинская ягода»,
- ферма «Самосбор малины» (Дмитров).
Выращивание ягод в Московской области сегодня — это перспективное и экономически обоснованное направление агробизнеса. В рамках развития сектора появляются новые хозяйства, предлагающие сбор ягод самостоятельно или прямую продажу из фермы.
Ранее сообщалось, как интересно провести выходные на экоферме.