Как накормить малоежку: топ ошибок, которые допускает большинство родителей

Многие родители знакомы с ситуацией, когда ребенок категорически отказывается есть те или иные продукты, ограничивая свой рацион парой-тройкой привычных блюд. Проблема избирательного питания у детей, как отмечают специалисты, является одной из самых частых причин родительской тревоги. Семейный нутрициолог Анна Лукина в беседе с NEWS.ru пояснила, что в большинстве случаев пищевая избирательность представляет собой нормальный этап развития детского организма.

Особенно ярко, по ее словам, эта особенность проявляется в возрасте до трех-четырех лет. Тем не менее, эксперт предупреждает: это не значит, что ситуацию можно пускать на самотек. Особого внимания требуют случаи, когда избирательность в еде приводит к заметному дефициту массы тела или нехватке витаминов и микроэлементов. У многих детей, уточнила Лукина, проблема со временем уходит сама собой — ребенок растет, а его вкусовые рецепторы становятся менее чувствительными. Но просто ждать, когда это случится, не самая эффективная родительская стратегия, подчеркнула нутрициолог.

Что же делать, если ребенок отвергает новую пищу? Лукина рекомендовала прежде всего снизить уровень тревожности вокруг процесса приема пищи. Обстановка за столом, по ее мнению, должна быть максимально нейтральной и спокойной. Один из действенных способов познакомить ребенка с новыми продуктами, который назвала специалист, — это совместное приготовление еды. Когда ребенок участвует в процессе мытья, нарезки или сервировки, он знакомится с продуктом в безопасной, игровой обстановке, и его страх перед незнакомым блюдом на тарелке значительно снижается.

Нутрициолог также дала практический совет по организации детского питания. Вместо того, чтобы готовить отдельные блюда для всех членов семьи, она рекомендовала всегда ставить на стол так называемую безопасную еду — ту, которую ребенок точно знает и согласен есть. Новые же продукты следует предлагать крошечными порциями, на пробу. И здесь, по словам Анны Лукиной, важно запастись терпением: для человека считается абсолютно нормальным попробовать какой-либо незнакомый продукт до 15 раз, прежде чем он начнет нравиться. Главное, резюмировала эксперт, — доверять аппетиту ребенка и не превращать прием пищи в поле битвы.