Картинка
/ Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Как одна изюминка помогает справиться с вечерним жором: объяснение диетолога


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Огневая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Огневая

Переход на правильное питание — это всегда борьба с соблазнами. Самое сложное в процессе похудения — устоять перед тихим, но настойчивым зовом пиццы, чипсов или шоколадного торта. Диетологи предупреждают: тяга к жирной и сладкой пище в моменты стресса или усталости бывает невероятно мощной. Наш мозг просто ищет легкий источник быстрой энергии и гормонов радости. Но его можно перехитрить. Чтобы заблокировать приступ ложного голода, вам понадобится всего одна обыкновенная изюминка и 3 минуты времени, сообщает портал Леди Mail.

Психология фокуса: как сушеная ягода отключает аппетит

Этот метод основан на практике осознанности. Наш мозг устроен так, что он мгновенно переключается на новые, детальные тактильные и вкусовые ощущения.

Когда вы полностью концентрируетесь на маленьком объекте, в организме снижается уровень тревоги, замедляется выработка гормонов стресса и активируются нейротрансмиттеры, которые стабилизируют аппетит. Вы буквально «перезагружаете» пищевой центр в голове.

Инструкция: как провести «изюмный тест»

Как только вы почувствовали нестерпимое желание съесть что-то вредное, достаньте одну изюминку и выполните четыре шага, ни на что не отвлекаясь:

  • Шаг 1. Рассмотрите. Положите изюминку на ладонь. Внимательно изучите ее: рассмотрите каждую складочку, неровность и оттенок цвета. Покатайте пальцами, оценивая текстуру — мягкая она или твердая.
  • Шаг 2. Понюхайте. Поднесите ягоду к носу, сделайте глубокий вдох и прислушайтесь к тому, как ваше тело реагирует на этот аромат.
  • Шаг 3. Исследуйте вкусом. Положите изюминку на язык, но не спешите глотать. Покатайте ее во рту, изучая текстуру. Затем начните жевать — максимально медленно, концентрируясь на том, как раскрываются сладость и кислинка.
  • Шаг 4. Проглотите. Жуйте так долго, как сможете. Проглотив, мысленно проследите путь кусочка вниз по пищеводу.

Честный диалог с организмом

После того как вы закончили это мини-упражнение, сделайте паузу и прислушайтесь к себе. Задайте телу вопрос: «Я действительно хочу есть прямо сейчас? И если да, то чего именно я хочу?».

Вы удивитесь, но в 90% случаев навязчивая тяга к фастфуду исчезает. Мозг переключился и успокоился. Вы внезапно осознаете, что на самом деле организм хочет не жирного бургера, а обычной чистой воды, легкого салата или просто отдыха.

Полезный совет: Если вы не любите изюм, носите с собой в кармане или держите на рабочем столе любую другую альтернативу. Для этого трюка идеально подойдут один орешек (миндаль или фундук), долька горького шоколада, маленький ломтик яблока или кусочек твердого сыра. Главное — не проглотить продукт на автомате, а задействовать все органы чувств.

Читайте также:

Как приготовить идеальный завтрак из яиц: 10 проверенных идей для всей семьи

Домашний лимонный зефир: как приготовить освежающее натуральное лакомство

Чесночные стрелки как деликатес: как приготовить ароматный гарнир из того, что раньше выбрасывали