Какие сорта меда подделывают чаще всего и как не купить сахарный сироп

Количество фальсифицированного меда в России за последний год сократилось примерно на 50 процентов благодаря изменениям в законодательстве, сообщила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. С сентября 2024 года действует новая статья закона о качестве и безопасности продукции пчеловодства, что стало дополнительным барьером для недобросовестных производителей. Под фальсификатом понимается продукт, не соответствующий заявленной маркировке — чаще всего это сахарный сироп или более дешевые сорта, выданные за дорогие.

По словам Саратцевой, чаще всего подделывают монофлорный мед — гречишный, липовый и акациевый. В экономсегменте под их видом нередко продают подсолнечниковый мед или разнотравье. При выборе продукта эксперт советует внимательно читать маркировку и обращать внимание на цену: слишком низкая стоимость может свидетельствовать о несоответствии заявленного сорта. Также важную роль играют общественные мониторинги и отклики потребителей, которые помогают выявлять подозрительные бренды и поддерживать прозрачность рынка.

Роскачество продолжит проверки и в 2026 году. Ведомство ориентируется как на государственные задачи по противодействию незаконному обороту продукции, так и на обращения граждан. По словам Саратцевой, информированность покупателей остается главным инструментом борьбы с подделками: потребители, отслеживающие результаты исследований, реже приобретают сомнительный товар, что формирует дополнительный барьер для недобросовестной конкуренции.

Читайте также:

Сюрприз для будущих пенсионеров: возраст предлагают снизить с 1 июля

Закон и порядок: владельцам загородных домов следует соблюдать новые нормы

Спрос на новостройки рухнул: как это отразится на ценах и условиях ипотеки