Картинка
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Андросова Юлия

Клюква уже на подходе: названы самые урожайные места региона


/Главная /Общество
Автор текста:
Дмитрий Некрасов
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Дмитрий Некрасов

/эксклюзив

Любители тихой охоты уже начинают присматриваться не только к грибам, но и к болотным ягодам. Совсем скоро в Подмосковье стартует сезон клюквы, причем в этом году урожай обещает быть хорошим благодаря дождливому началу лета и теплому августу. Когда лучше отправляться за ягодой и какие места считаются самыми богатыми, REGIONS рассказал агроном Сергей Козлов.

Лучшее время — конец августа, но спешить не стоит

По словам эксперта, первые зрелые ягоды можно встретить уже в последних числах августа, однако основной сбор обычно начинается в первой половине сентября.


«Клюква краснеет постепенно. Если хочется собрать действительно крупную и сочную ягоду, лучше подождать несколько недель после начала окрашивания. В начале сентября она набирает сахар, становится плотнее и легче переносит транспортировку», — отметил Козлов.

Он добавил, что сроки могут немного сдвигаться в зависимости от погоды. Если конец августа окажется теплым, массовое созревание начнется раньше обычного.

Где искать самые урожайные места

Самые известные клюквенные болота находятся в Шатурском, Егорьевском, Талдомском и Орехово-Зуевском округах. Также хорошие ягодники встречаются возле крупных торфяников в Лотошинском округе и на севере Московской области.


«Главное правило — не собирать ягоду вдоль дорог и на осушенных болотах. Лучше выбирать природные участки, где сохраняется высокая влажность. Там клюква обычно крупнее и встречается целыми полянами», — рассказал агроном.

Эксперт посоветовал брать с собой непромокаемую обувь, запас питьевой воды и корзину или ведро. Полиэтиленовые пакеты для сбора лучше не использовать — в них ягода быстрее мнется и начинает выделять сок.

В лесах Подмосковья начала созревать ежевика: первые спелые ягоды уже появились на солнечных полянах, а основной урожай ожидается в начале августа.