Крупные клубни и отличный вкус: сорт картофеля, который стоит посадить в Подмосковье

Выбрать картофель для дачи не так просто. Хочется, чтобы клубни были вкусными, урожай порадовал, а собранное осенью не пришлось выбрасывать уже к зиме. Сорт «Гала» как раз интересен сочетанием этих качеств. Он относится к среднеранним, дает достаточно ровные клубни и при правильном хранении способен долго сохранять товарный вид. Подробнее — в материале REGIONS.

Чем хорош сорт «Гала»

«Гала» — картофель немецкой селекции. Клубни обычно вырастают ровными, овально-удлиненными, с небольшими глазками. Средняя масса — около 70–120 г, хотя при хороших условиях отдельные экземпляры могут быть крупнее.

Мякоть имеет приятный желтый оттенок. После приготовления картофель получается вкусным и достаточно универсальным.

Особенно хорошо «Гала» подходит для пюре, супов, гарниров и салатов. В зависимости от условий выращивания и приготовления клубни могут становиться более рассыпчатыми или сохранять форму. Сорт также отличается хорошей лежкостью, поэтому при правильной подготовке урожая и подходящих условиях хранения его можно сохранить на длительный срок.

Как получить хороший урожай

Картофель любит свет и рыхлую почву без застоя воды. Перед посадкой участок желательно подготовить, а клубни — отобрать здоровые и примерно одинаковые по размеру. На урожайность влияют не только сортовые особенности. Важны севооборот, влажность почвы, своевременное окучивание, питание и защита растений от болезней и вредителей. Поэтому обещание «ведро с куста» не стоит воспринимать как гарантированный результат. На обычной даче урожай может сильно различаться от года к году. Еще один важный момент — не загущать посадки. Кустам нужен доступ света и воздуха, а почва должна оставаться достаточно рыхлой.

Почему сорт стоит попробовать

Главное достоинство «Галы» — не какой-то один рекордный показатель, а сочетание урожайности, хорошего вкуса и способности храниться.

Если вы каждый год выбираете, что посадить на своем участке, этот сорт вполне можно включить в список кандидатов. А чтобы понять, подходит ли он именно вашей земле, разумно сначала посадить небольшое количество.

Осенью останется только сравнить результат с привычными сортами — по размеру клубней, вкусу и тому, как картофель перенесет хранение.

/читайте также

Общество

Как спасти огород от осенних морозов: что пора убирать, а что накрыть спанбондом

3 октября08:23

Общество

Безопасная химия против склизкой армии: как очистить участок от слизней

2 октября22:41

Общество

Фитофтору нельзя вывести навсегда? 5 мифов, которые губят урожай в Подмосковье

2 октября13:37