Гниение плодов на деревьях чаще всего связано с заболеванием под названием монилиоз. Грибок заражает цветки весной, а к концу лета вызывает гниль на плодах. Плоды темнеют, сморщиваются и покрываются серыми спорами. Заражение легко переходит на соседние деревья и даже на участки других садоводов.
Некоторые сорта яблонь и груш более устойчивы к плодовой гнили. У них толще кожура, повышенная кислотность или особый химический состав. При закладке нового сада рекомендуется выбирать сорта с устойчивостью к монилиозу и другим грибковым заболеваниям.
Высокий инфекционный фон на участке возникает, если годами не удалялись зараженные плоды. Самый простой способ — регулярно стряхивать гнилые яблоки и груши с веток, собирать их с земли и утилизировать. Это предотвращает дальнейшее распространение грибка.
Проколы на плодах, оставленные плодожоркой и осами, становятся входом для инфекции. Для борьбы используют ловчие пояса, ловушки из пластиковых бутылок с сиропом или вареньем. Также заражение разносят мухи и дрозофилы. Они садятся на гниль, а затем — на здоровые фрукты. Снижение численности насекомых — важный этап профилактики монилиоза.
Поврежденные клювом яблоки и груши также быстрее загнивают. Защитные сетки и отпугиватели помогают снизить ущерб от птиц.
Сад можно безопасно опрыскивать биопрепаратами на основе сенной палочки, триходермы, метаризиума и боверии. Эти средства снижают риск заболевания без химии и безопасны для урожая. Их можно наращивать самостоятельно и применять без ограничений.
Гнилые фрукты не рекомендуется оставлять на земле — это источник инфекции. Но выбрасывать их в мусор не обязательно. Существует несколько способов утилизации с пользой:
Такой подход позволяет переработать органику в качественное удобрение и одновременно снизить инфекционный фон в саду.
Ранее REGIONS сообщал, можно ли есть червивые грибы.