Несмотря на выпавший снег и первые морозы, в Московской области грибники продолжают активно собирать грибы, подтверждая, что сезон «тихой охоты» еще не завершен. Любители лесных трофеев из разных районов Подмосковья делятся наблюдениями о том, какие грибы сейчас можно найти, сообщает MSK1.ru.
На первом месте по популярности — рядовка, которая устойчива к низким температурам. Грибники из Ступинского района сообщают о находках фиолетовой рядовки и возобновлении роста «фламок». Вблизи Электростали грибники также находят «дымки», «синюшки» и поздние вешенки, которые, несмотря на заморозки, сохранили свои качества.
Сезон опят также продолжается. За Каширой грибники все еще собирают осенние опята, а на смену им уже начинают расти зимние опята, которые подходят для маринования, сушки и жарки. В Воскресенском районе можно встретить маслята.
В лесах Одинцовского района грибники обнаруживают вешенки, которые слегка припорошены снегом. Погодные условия не останавливают опытных охотников за грибами, которые продолжают находить «зимние» виды и подтверждают, что «тихая охота» в Подмосковье еще продолжается.
Ранее нутрициолог назвала идеальный вариант завтрака в период простуд.
