logo
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Один стакан золы — и томаты растут быстрее: проверенный дачный рецепт для Подмосковья

/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
Древесная зола — одно из самых доступных и полезных натуральных удобрений. Она есть почти на каждом дачном участке после сжигания веток, досок, ботвы. Многие садоводы знают, что зола полезна, но не все понимают, как именно ее применять. О том, для каких растений зола — лучшее удобрение, а для каких она под запретом, как правильно ее вносить и в каких дозах, рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Что такое древесная зола и чем она полезна

Зола — это не просто пепел. Это минеральный остаток после сгорания древесины, соломы, ботвы. В ее составе — почти все элементы, необходимые растениям, кроме азота. Азот улетучивается при горении. Поэтому золу нельзя использовать как азотное удобрение, она не заменит навоз или компост.

Главные элементы в составе золы.

  • Калий. Его в золе больше всего, особенно если сжигать молодые ветки и лиственные породы. Калий отвечает за вкус плодов, их лежкость, устойчивость растений к засухе и болезням.
  • Фосфор. Он нужен для развития корневой системы, цветения и созревания плодов. В золе фосфор находится в легкоусвояемой форме.
  • Кальций. Особенно много кальция в золе от хвойных пород. Кальций снижает кислотность почвы, улучшает ее структуру, нужен томатам и бобовым.
  • Магний, сера, железо, бор, марганец, цинк, медь. Все эти микроэлементы также присутствуют в золе в небольших количествах.

Зола не содержит хлора, поэтому ее можно вносить под растения, которые боятся хлора — картофель, смородину, малину, виноград, землянику.

«Золу часто называют „печным золотом“ не зря. Она бесплатная, но по эффективности не уступает дорогим калийным удобрениям. Я сам использую золу на своем участке в Подмосковье. Только важно знать: для одних культур она панацея, а для других — отрава. Нельзя сыпать ее всем подряд», — говорит Леонид Суровцев.

Для каких растений зола — лучшее удобрение

Зола подходит не всем, но есть культуры, которые отзываются на нее просто отлично.

Картофель. Зола повышает крахмалистость клубней, защищает от парши и проволочника. Ее вносят при посадке в каждую лунку (1-2 ст. ложки) или рассыпают по полю перед перекопкой (1 стакан на 1 кв. м).

Томаты, перцы, баклажаны. Эти пасленовые очень любят калий и фосфор из золы. Золу добавляют в лунки при посадке (1 ст. ложка) и используют для подкормок в период завязывания плодов.

Огурцы и кабачки. Зола снижает кислотность почвы, что полезно для тыквенных. Ее вносят при подготовке грядки (1 стакан на 1 кв. м) и подкармливают в период плодоношения (стакан золы на ведро воды, под куст по 1 л).

Лук и чеснок. Зола раскисляет почву и защищает от гнилей. Ее вносят под перекопку грядки с осени или весной.

Корнеплоды (свекла, морковь). Особенно полезна свекле — она становится слаще. Вносят под перекопку 1 стакан на 1 кв. м.

Ягодные кустарники (смородина, крыжовник, малина). Зола — главное калийное удобрение для ягодников. Под куст вносят 1-2 стакана золы, заделывая в приствольный круг.

Плодовые деревья. Яблони, груши, вишни, сливы хорошо отзываются на золу. Ее вносят в приствольные круги раз в 2-3 года, распределяя по поверхности земли и заделывая граблями (2-3 стакана под взрослое дерево).

Земляника и клубника. Зола улучшает вкус и лежкость ягод. Ею посыпают междурядья после плодоношения (стакан на 1 кв. м).

«Моя любимица — картошка с золой. Кладешь в лунку горсть золы при посадке — и клубни вырастают ровные, крупные, и проволочник обходит стороной. А какая свекла вырастает после золы — сладкая, как арбуз. Проверено», — делится опытом Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Для каких растений зола противопоказана или бесполезна

Зола — щелочное удобрение (pH 10-13). Она раскисляет почву, повышая ее pH. Поэтому ее нельзя вносить под растения, которые любят кислую почву. Внесение золы для них — верный способ погубить растение.

  1. Рододендроны, гортензии, верески, голубика, клюква, брусника. Все эти растения-ацидофилы растут только в кислой почве (pH 4-4.5). Зола для них смертельна. Даже небольшое количество может вызвать хлороз (пожелтение листьев) и гибель.
  2. Папоротники, ландыши, люпины. Эти растения тоже предпочитают слабокислые почвы. Золу под них лучше не вносить.
  3. Редис. От золы редис может пойти в стрелку и стать горьким. Лучше удобрять его другим способом.
  4. Щавель. Он любит кислую почву. От золы его листья станут жесткими и невкусными.
«Запомните: все, что родом из леса и любит торф — боится золы. А все огородное — любит», — предупреждает Леонид Суровцев.

Какую золу можно использовать, а какую нет

Не всякая зола полезна. Качество золы зависит от того, что именно сжигали.

Лучшая зола — от сжигания лиственных пород (береза, ольха, осина, дуб, липа). В ней много калия и кальция. Лидер по содержанию калия — зола от молодых березовых дров.

Хорошая зола — от сжигания хвойных пород (сосна, ель). В ней меньше калия, но больше кальция. Она особенно полезна на кислых почвах, где нужно много извести.

Средняя зола — от сжигания соломы, сена, ботвы картофеля и томатов. Питательных веществ в ней меньше, но как калийное удобрение она вполне подходит. Важно: ботва должна быть без признаков болезней.

Слабая зола — от сжигания торфа. В ней мало калия и фосфора. Использовать можно, но толку будет немного.

Опасная зола — от сжигания угля. В угле много тяжелых металлов, серы и канцерогенов. Такую золу использовать в огороде нельзя ни в коем случае.

Запрещенная зола — от сжигания крашеных досок, ДСП, фанеры, резины, пластика, мусора. В такой золе содержатся токсичные вещества, диоксины, тяжелые металлы. Она отравляет почву и растения. Использовать ее нельзя.

«Я вижу, как люди жгут старые доски с краской, крашеную мебель, а потом золу собирают для грядок. Это ужас. Такую золу в огород нельзя. В ней вся таблица Менделеева. Только чистая древесина, только хворост, только сухая ботва без болезней. И никакой химии», — строго предупреждает Леонид Суровцев.

Как правильно применять золу — способы внесения

Золу можно вносить разными способами. Выбор зависит от культуры и времени года.

  1. Сухое внесение. Золу рассыпают по поверхности почвы и заделывают граблями или при перекопке. Так делают осенью или весной при подготовке грядок. Норма — 100-200 г на 1 кв. м (1-2 стакана). Сухую золу вносят и в лунки при посадке — 1-2 ст. ложки в каждую.
  2. Жидкая подкормка (зольный настой). Стакан золы (200 г) заливают 10 л горячей воды, настаивают 3-5 дней, периодически помешивая. Перед поливом настой процеживают и разбавляют водой 1:1. Поливают под корень по 0.5-1 л на растение. Это быстродействующее удобрение для периода плодоношения.
  3. Некорневая подкормка (опрыскивание по листу). Зольный настой процеживают очень тщательно (чтобы не забить опрыскиватель) и опрыскивают растения по листьям. Это помогает при тле и как экстренная калийная подкормка.
  4. Защита от вредителей. Сухой золой опудривают растения от тли, крестоцветной блошки, луковой мухи. Лучше всего это делать утром по росе — зола прилипает к листьям. Эффект — сутки-двое, потом нужно повторять.
«Жидкая подкормка работает быстрее сухой. Если растение голодает — делайте настой. Если готовите грядку с осени — сыпьте сухую. Я совмещаю: весной под перекопку вношу стакан золы на квадрат, а в июне–июле поливаю настоем томаты и огурцы. Им нравится», — советует Леонид Суровцев.

Нормы внесения золы для разных культур

Вот таблица, сколько золы нужно разным растениям.

Картофель. При посадке в каждую лунку 1-2 ст. ложки. Или 1 стакан на 1 кв. м под перекопку.

Томаты, перцы, баклажаны. При посадке 1 ст. ложка в лунку. Или полив зольным настоем раз в 2 недели после завязывания плодов.

Огурцы, кабачки. 1 стакан на 1 кв. м при подготовке грядки. Или полив настоем раз в 10-14 дней.

Лук, чеснок. 1 стакан на 1 кв. м под перекопку грядки.

Свекла, морковь 1 стакан на 1 кв. м под перекопку. Свекле можно дать подкормку настоем в период роста корнеплодов.

Смородина, крыжовник. 1-2 стакана под взрослый куст, раз в 2 года. Заделать в приствольный круг.

Малина. 1 стакан под куст, заделать в почву.

Клубника, земляника. 1 стакан на 1 кв. м междурядий после плодоношения.

Плодовые деревья. 2-3 стакана под взрослое дерево, раз в 2-3 года.

Частые ошибки при использовании золы

Ошибок, которые совершают садоводы, много. Вот самые распространенные.

Внесение золы вместе с азотными удобрениями. Зола и свежий навоз, настой куриного помета, мочевина, аммиачная селитра — несовместимы. При их смешивании азот улетучивается в виде аммиака. Пользы ноль. Вносите золу и азот в разное время (золу — осенью или весной, азот — через 2-3 недели после золы).

Использование золы на щелочных почвах. Если почва и так щелочная (pH выше 7), зола только ухудшит ситуацию. На таких почвах зола не нужна. Сначала проверьте кислотность почвы, потом решайте.

Хранение золы под открытым небом. Дождь вымывает из золы калий и другие элементы. Храните золу в сухом месте, в закрытых емкостях, мешках.

Внесение золы под молодую рассаду до появления настоящих листьев. Первую подкормку золой давайте через 2-3 недели после высадки рассады.

«Зола — это дар природы. Бесплатный, экологичный, мощный. Но как любое оружие, требует уважения. Незнание правил может навредить. Я призываю всех садоводов: изучите вопрос, проверьте кислотность своей почвы, узнайте, что любит ваша земляника, а что — гортензия. И тогда зола станет вашим верным помощником. А если сомневаетесь — лучше не сыпьте. Проконсультируйтесь со специалистом. Земля — наше все. Берегите ее», — говорит Леонид Суровцев.

Читайте также:

Яблони и вишни отцветают в Подмосковье: что делать дальше — схема обработки от парши и плодожорки

Паутинный клещ уже на кустах в Подмосковье: как распознать и уничтожить весной

Как защитить грядки от слизней в Подмосковье — почему их стало больше и как спасти урожай