По словам эксперта, даже зимой можно выращивать зелень и овощи прямо в квартире. Главное — правильно подобрать сорта и создать комфортные условия.
Среди наиболее подходящих культур Екатерина Рассадина выделяет петрушку, укроп, базилик, салат и зеленый лук, микрозелень редиса, гороха и брокколи. Эти растения неприхотливы, быстро растут и богаты витаминами и микроэлементами.
«Лучше всего выбирать компактные виды растений, которые могут расти в небольших контейнерах и при плохой освещенности. Например, лук прекрасно чувствует себя в маленьких горшочках и дает пышную зелень буквально через две-три недели после посадки», — поделилась садовод.
Специалист подчеркнула, что важна качественная почва, обогащенная минеральными компонентами. Если грунт истощен, растение будет медленно развиваться и давать слабый урожай.
«В магазине можно приобрести специальный почвогрунт для комнатных растений или рассады. Он должен быть легким и рыхлым. Некоторые растения любят кислый грунт, например, помидоры и огурцы, а петрушка — щелочной. Перед посадкой семян лучше прочитать, какая почва подойдет конкретному растению», — рекомендует Рассадина.
Выбор емкости зависит от размера корневой системы каждого конкретного растения. Эксперт уточнила, что глубокий широкий ящик подойдет для крупных растений (перца, помидоров черри), небольшие стаканчики или вазоны будут хороши для зелени укропа, петрушки.
«Чтобы не было проблем с дренажом, можно купить пластиковые горшки с отверстиями внизу и установить их на специальные подставки. Ставить их лучше на окна, выходящие на южную сторону. Там солнечный свет сильнее и дольше держится. Зелени такого света хватит, а перцам нужна фитолампа», — советует Екатерина.
По словам садовода, частота полива зависит от уровня влажности воздуха, типа растения, особенностей помещения. Необходимо следить за сухостью верхнего слоя почвы, избегать перелива и застоя воды.
«Можно поставить рядом увлажнитель воздуха или емкость с водой, чтобы был хороший уровень влажности. Не нужно ставить растения около отопительных приборов или открытых окон, чтобы не было резких колебаний температур. Проветривать осторожно, растения должны быть защищены от сквозняков», — уточнила собеседница издания.
Садовод рассказала, что домашний огород улучшает настроение и самочувствие. Ухаживая за растениями, можно отвлечься от повседневных забот и насладиться результатом труда.
«Многие боятся выращивать зелень дома, кажется, что это очень сложно. Но все гораздо проще. Главное — уделить немного времени и внимания», — подытожила Екатерина Рассадина.
Ранее REGIONS писал о том, что нужно успеть сделать на даче в ноябре.
