Картинка — / Фото: REGIONS/Татьяна Замятина

Пять параметров, которые легко упустить: как выбрать электрическую плиту

/Главная /Общество

Автор текста:

Мария Толстикова

6 октября16:10

/Главная /Общество

Автор текста:

Мария Толстикова

6 октября16:10

Неправильно выбранная электрическая плита может создать дополнительную нагрузку на сеть, медленно нагревать посуду и стать причиной ожогов или повреждения поверхности. Перед покупкой важно проверить мощность прибора, тип конфорок, размеры и функции безопасности, передает Ura.ru.

Проверьте электросеть

Обычная электрическая плита с несколькими конфорками и духовкой создает значительную нагрузку на сеть. Если проводка, автомат или розетка не рассчитаны на мощность прибора, возможны перегрев кабеля, срабатывание защиты и повреждение техники.

Перед покупкой нужно посмотреть паспортную мощность плиты и сопоставить ее с параметрами электросети в квартире. Линию, заземление и подключение следует проверить с помощью квалифицированного электрика. Использовать удлинитель или бытовой тройник для подключения не рекомендуется.

Подберите подходящие конфорки

Электрические плиты могут оснащаться чугунными конфорками или стеклокерамической поверхностью с нагревательными зонами. Чугунные элементы обычно стоят дешевле и устойчивы к механическим нагрузкам, но дольше нагреваются и остывают.

Стеклокерамику проще очищать, а зоны нагрева могут иметь разный диаметр. При этом поверхность требует аккуратного обращения: тяжелая посуда или резкий удар способны ее повредить.

При выборе стоит учитывать привычный способ приготовления пищи и размеры кастрюль и сковородок. Для крупной посуды может пригодиться двухконтурная или овальная зона.

Не ориентируйтесь только на максимальную мощность

Помимо общей мощности важно учитывать мощность отдельных конфорок, количество режимов и возможность одновременно использовать несколько зон нагрева.

Механические регуляторы проще, а сенсорное управление позволяет точнее настраивать нагрев, но требует аккуратности. Высокая мощность сама по себе не гарантирует удобного приготовления. Если диаметр зоны не соответствует посуде, нагрев может быть неравномерным.

Например, маленькая кастрюля на большой конфорке будет расходовать энергию нерационально, а широкая сковорода на узкой зоне может прогреваться неравномерно.

Учитывайте остаточное тепло

Стеклокерамическая поверхность после отключения продолжает сохранять тепло. Поэтому выключенная плита может оставаться опасной.

При покупке стоит проверить наличие индикаторов остаточного тепла, блокировки панели, таймера и защиты от перегрева. Индикатор должен показывать, что зона остается горячей, пока она не остынет.

На еще горячую поверхность нельзя ставить пластиковые предметы. Не стоит и сразу очищать плиту после приготовления.

Сверьте размеры с местом установки

Еще одна распространенная ошибка — выбирать плиту только по внешнему виду. После доставки может оказаться, что корпус не помещается между шкафами или перекрывает проход.

До покупки необходимо измерить ширину, глубину и высоту места установки. Нужно также учесть плинтус, выступ стены и расстояние до вытяжки.

Для встраиваемой электрической панели важно проверить не только габариты самого изделия, но и размер выреза в столешнице. Кроме того, следует учитывать требования к вентиляционным зазорам. Если инструкция запрещает установку вплотную к мебели, оставлять такой зазор необходимо.