Подмосковье вошло в число регионов-лидеров гастрономического туризма России

Подмосковье вошло в число регионов-лидеров по количеству проектов, представленных в рейтинге топ-50 лучших объектов гастрономического туризма России 2026 года по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В министерстве отметили, что рейтинг составлен по итогам голосования 500 представителей отрасли, среди которых сомелье, шеф-повара, рестораторы, отельеры и другие специалисты. Одно из самых высоких мест занял музейно-гастрономический кластер «Коломенский посад», расположившийся на пятой строчке. В ведомстве подчеркнули, что проект объединяет исторические производства, связанные с коломенской пастилой, калачами и другими традиционными продуктами.

Седьмое место в списке заняла «Ферма М2» в деревне Шульгино Волоколамского округа. Как сообщили в министерстве, хозяйство специализируется на органическом производстве, развивает агротуризм, проводит экскурсии, дегустации и знакомит посетителей с полным циклом изготовления продукции.

В рейтинг также включили «Истринскую сыроварню Олега Сироты» в деревне Дубровское, которая сочетает фермерское сыроделие, гастрономические проекты и событийные мероприятия. Кроме того, среди лучших объектов названа «ЭкоДеревушка» в Коломне, где работают улиточная и крокодиловая фермы, ресторан и проводятся мастер-классы.

В число отмеченных проектов вошли и ресторанные площадки Подмосковья. Среди них — гастробистро Biologie в Красногорске с авторской кухней, основанной на сезонных продуктах и изучении свойств ингредиентов, а также Chalet River Club в Химках, где гостей знакомят с сырами агрохолдинга «Рота-Агро».

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области добавили, что в рейтинг вошли не только фермерские хозяйства, гастрономические проекты и рестораны, но и отельные комплексы региона.