:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wMi9waG90bzE3MDg4NTE1NDctMS5qcGVn.webp)
Подмосковный ресторан показал представление в Доме российской кухни на ВДНХ
заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов,
На выходных вместе с отраслевыми специалистами министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области посетили Дом российской кухни на ВДНХ. Блюда необычны по своему вкусу и рецептуре, именно поэтому мы представили их в качестве дегустаций на ВДНХ
Гостям удалось попробовать рийет из утки, куриный паштет и маринованные редьку и ревень. Необычные сочетания пришлись по вкусу дегустаторам.
Шеф-повара провели для желающих необычные мастер-классы. Гости попробовали приготовить мозговые говяжьи косточки с маринованным луком и черным чесноком на бородинском хлебе и телячьи щечки с запеченной свеклой и черной смородиной.